LES EAUX DE VIE DE GRAIN

L’aquavit, le bourbon, le geniĂšvre, le gin, le sakĂ©, la vodka, le whisky.

Meilleure Vente n° 1
Cherry Rocher Griottes fraiches avec queues a l'Eau-de-Vie 100 cl
  • Pays d'origine : France
  • 16% Volume Alcool
  • Bouteille de 100 cl
PromoMeilleure Vente n° 2
Miclo Eau-de-Vie Poire William Grande RĂ©serve 70 cl
  • Poire William 4 ans de vieillissement
  • Consommer lĂ©gĂšrement rafraĂźchie de façon Ă  exalter le dĂ©licat parfum du fruit
  • Nez intense et fruitĂ©, caractĂ©ristique de la cerise, avec des notes amandĂ©es.
Meilleure Vente n° 3
Miclo Eau de Vie de Framboise Sauvage Grande RĂ©serve G. 70 cl
  • Pays d'origine : France
  • 43% Volume Alcool
  • Bouteille de 70 cl
Meilleure Vente n° 4
Eau De Vie Arthur Metz Eaux de Vie 70 cl - Lot de 3
  • GoĂ»t : TrĂšs belle harmonie, la finale est trĂšs fruitĂ©e. ArĂŽmes intenses de mirabelle.
  • IdĂ©al comme digestif.
  • Couleur : Incolore, translucide.
  • Origine : France.
Meilleure Vente n° 5
Covifruit Eau de Vie de Poire Olivet avec Fruit 0.7 L
  • Au nez - Explosion d'arĂŽme de poire William
  • En bouche - un fruitĂ© subtil et gĂ©nĂ©reux tant au nez qu'en bouche

Les eaux-de-vie de grain

Les eaux de vie de grains sont obtenues Ă  partir de cĂ©rĂ©ales comme le blĂ©, l’orge pour les Scotchs et Irish Whiskys, le seigle pour les Canadians Whiskys et les Ryes ou le maĂŻs pour le Bourbon.

Le gin et la vodka sont des eaux de vie blanches alors que le whisky est ambrĂ© aprĂšs un vieillissement en fĂ»ts de chĂȘne.

Les différentes eaux de vie de grain

L’Aquavit

L’aquavit est une eau de vie scandinave d’environ 40°, principalement aromatisĂ©e avec du carvi et/ou de l’aneth, ainsi que d’autres Ă©pices et herbes.

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Le Bourbon

Le bourbon est un whiskey amĂ©ricain fabriquĂ© Ă  partir d’au moins 51 % de maĂŻs.

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Le GeniĂšvre

Le geniĂšvre est Ă  base d’eau-de-vie de grains ; orge maltĂ©e, blĂ©, seigle.

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Le Gin

Le gin est une eau-de-vie obtenue avec des baies de genévrier.

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Le Saké

Le saké est un alcool de riz japonais titrant de 14 à 17°.

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La Vodka

La vodka est une boisson alcoolisĂ©e incolore d’origine russe.

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Le Whisky

Le whisky ou whiskey est le nom gĂ©nĂ©rique d’un ensemble d’eaux-de-vie fabriquĂ©es par distillation de cĂ©rĂ©ales maltĂ©es ou non maltĂ©es.

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Les autres eaux de vie de grain

  • Borovicka : La Borovicka est une eau-de-vie de grain de l’ Europe de l’est, apparentĂ©e au gin.
  • Brennevin : Le Brennevin est le nom scandinave pour les eaux-de-vie Ă  base de pomme de terre ou cĂ©rĂ©ale gĂ©nĂ©ralement, qu’ils soient parfumĂ©s au carvi ou non.
  • Brinjevec : La Brinjevec est une eau-de-vie Yougoslave. S’apparente au geniĂšvre ou gin
  • Chicha : La Chicha est une Boisson andine que l’on trouve en Équateur, PĂ©rou, Bolivie, Venezuela, et en Colombie.
  • Dah chiu : Le Dah Chiu est une eau-de-vie chinoise Ă  base de sorgho et de blĂ©.
  • Kao liang : Le Kao Liang est une eau-de-vie de sorgho distillĂ©e dans le nord de la Chine.
  • Korn : Le Korn est une eau-de-vie de grain du nord de l’Allemagne au goĂ»t d’anis.
  • Mei kwei lu : Le Mei Kwei Lu est une eau de vie chinoise qui titre 44%. A base d’alcool de riz, d’eau, de sucre et 10% d’essence de rose.
  • Maotai ou maotaijiu : Le Maotai est une boisson alcoolisĂ©e distillĂ©e Ă  65° Ă  base de sorgho fermentĂ©.
  • Poteen : Le Poteen, alcool traditionnel irlandais, est issu d’une distillation rĂ©alisĂ©e Ă  base de pommes de terre ou d’orge maltĂ©. Le poteen atteint les 90% d’alcool. Il fait partie des plus fortes boissons alcooliques du monde.
  • Singani : Le Singani est une boisson alcoolisĂ©e produite en Bolivie, famille des aguardiente de raisin. Elle est Ă©laborĂ©e Ă  partir de la distillation du vin de muscat d’Alexandrie.
  • Schnapps ou Doornkaat, schnaps, snaps : Le Schnapps est une eau de vie de grain ou pommes de terre Ă©laborĂ©e gĂ©nĂ©ralement en Scandinavie, Pays-Bas, Allemagne.
  • Shochu :  Le Shochu est une eau de vie traditionnelle japonaise de riz distillĂ©. CÂŽest lÂŽun des spiritueux les plus populaires du Japon.
  • Steinhager : Le Steinhager est un Gin allemand aromatisĂ© aux baies de geniĂšvre.