LES PARFAIT AMOUR

LES PARFAIT AMOUR

Les marques de parfait amour. De Bols à Wenneker. 12 liens.

Le Parfait amour La liqueur de violette

Le Parfait Amour est une liqueur, de couleur violette élaborée à partir de nombreux ingrédients, violette, orange, citron, etc. Chaque liquoriste a sa propre recette de Parfait Amour.

Elaboration du parfait amour

La recette du Parfait Amour remonte au XVIIIème siècle. C’était une boisson très populaire entre les deux guerres. Le Parfait Amour est une liqueur que l’on dit d’origine hollandaise.

La liqueur Parfait Amour est à base de citron ou cédrat, de la vanille, de girofle, de cannelle, de géranium, d’orange et de coriandre macérés dans de l’alcool. Puis on rajoute du sirop. En fait, les ingrédients différent selon les distillateurs. Le Parfait amour est surtout utilisé dans la confection des cocktails pour sa couleur.

Les marques de Parfait amour
  • Bols
    Bols commercialise le Parfait Amour.
  • Brettos
    Brettos Liqueurs est la plus ancienne distillerie d’Athènes. Parfait Amour est une liqueur violette avec une saveur délicate de pétales de roses et oranges de rose, et une touche de vanille.
  • Cartron
    Joseph Cartron, créé en 1882 à Nuits Saint Georges, propose le Parfait Amour.
  • De Kuyper
    Depuis 1695, De Kuyper propose une gamme complète de liqueurs et crèmes de fruits.
  • Gabriel Boudier
    Savoir-faire et excellence font, depuis 1884 à Dijon, la signature et l’esprit de la Maison Gabriel Boudier. Produit depuis 140 ans crèmes de fruits et liqueurs.
  • Giffard
    Giffard propose le Parfait Amour : une liqueur élaborée d’après une recette ancestrale aux notes de violette, de géranium, d’orange et de vanille.
  • Lejay Lagoute
    Lejay Lagoute élabore de la liqueur Parfait-amour.
  • Marie Brizard
    Marie Brizard élabore la liqueur Parfait Amour.
  • Pagès
    Pagès élabore la liqueur Parfait Amour Violettes, aux notes florales pour de délicats cocktails.
  • Védrenne
    Créée en 1923 à Nuits Saint Georges, au cœur des vergers de Bourgogne, Vedrenne est renommée pour la grande qualité de ses Crèmes, Liqueurs et Sirops de fruits.
  • Vok
    Vok liqueur élabore la liqueur Parfait Amour.
  • Wenneker
    Wenneker, liquoriste hollandais depuis 1693 élabore le Parfait Amour.