LES VINS AROMATISÉS

LES VINS AROMATISÉS

Les producteurs de vin aromatisé. De Arômes & Vin à Winyfruiti. 31 liens.

Le vin aromatisé

Fruits and Wine, Very Pamp’, Fruitt’y vin… Depuis quelques années, le vin aromatisé connaît un succès croissant à l’apéritif. Ces vins fruités peuvent être blancs, rouges ou rosés, avec ou sans bulles. En 2014, il s’est vendu en France plus de 30 millions de bouteilles de cette catégorie de boisson apéritive à base de vin.

Qu’est ce qu’un vin aromatisé?

Les vins aromatisés (ABV) doivent comporter au moins 75 % de vin, les boissons aromatisées à base de vin (BABV) 50 %. Le titre alcoolémique doit être compris entre 7 et 14,5 % du volume, contre plus de 17,5 % pour les vins aromatisés. Les cocktails ne doivent pas dépasser 7 % d’alcool.

Il est important de noter que le mot vin n’est pas permis dans la dénomination de vente. On parle donc de blanc-pêche ou rosé-pamplemousse en non pas de vin rosé aromatisé à la pamplemousse ou de vin blanc à la saveur de pêche.

Le marché du vin aromatisé

Bien que le rosé-pamplemousse soit le leader incontesté de la catégorie des vins aromatisés, une très large gamme de saveurs se développe et ne se limite pas à la dégustation estivale. On peut citer les produits suivants : Blanc pêche, Rouge cerise, Rouge coca, Rouge au pain d’épices et spéculos, etc…

Si les produits peu chers occupent la majorité du marché, les produits haut de gamme commencent à émerger constitués de 90% de vin AOP aromatisés avec du sirop. Le prix de vente d’une bouteille se situe autour de 10 euros.

En 2014, uniquement pour la France, plus de 30 millions de bouteilles se sont écoulées dans la catégorie boisson apéritive à base de vin, après 22 millions de litres en 2013, 13 millions de litres en 2012 et seulement 4 millions de litres en 2011.

De plus en plus d’acteurs se partagent le marché français. Moncigale groupe Belvédère, avec sa marque Fruits & Wine, est leader de la catégorie avec près de 30 % de parts de marché en 2014. La marque a également lancé une gamme bio.

Puis le groupe Castel avec sa marque VeRy qui détient 22 % de parts de marché des vins aromatisés. La Compagnie Vinicole de Bourgogne (CVB), filiale du groupe Picard, a une gamme baptisée Arôme & Vin.

La société Vin et Compagnie, basée dans les Deux-Sèvres, propose sa marque Fruitt’y vin. En 2015, le négociant bordelais Yvon Mau a lancé une gamme forte de quatre parfums, Fruity Touch’. Listel, numéro un mondial des rosés, a présenté sa cuvée Pink, un vin rosé à 9°, en aromatisé. La liste pourrait encore être longue.

Le marché profite également aux fournisseurs d‘arômes, qui voient leurs ventes grimper en flèche. Par exemple, le groupe Nactis a vu son chiffre d’affaires augmenter de 15 % en 2014 dans la catégorie des arômes pour boissons. Le nombre de références a également progressé de 20 à 30 % en deux ans.

Les marques de vin aromatisé
  • Arômes & Vin
    Arômes & Vin, la marque de référence pour les boissons aromatisées à base de vin. Du Rosé Pamplemousse au Blanc Pêche, en passant par le Rosé Fruit de la Passion.
  • BeHugo
    Be Hugo est un apéritif trendy à base de vin effervescent, légèrement aromatisé à la menthe et au citron avec une touche de sureau. 100% naturel.
  • Bigallet
    Les vins aromatisés Bigallet sont élaborés à base de vin rosé français, d’infusions de fruits et de bouquets aromatiques. Rosé Framboise, Rosé Pamplemousse, Rosé Myrtille, Rosé Cerise, Rosé Pêche, Blanc Génépi et Blanc Châtaigne.
  • Bourdouil
    Héritière d’un long passé dans l’élaboration des vins aromatisés, La Compagnie Vinicole de Rivesaltes Bourdouil en a fait son cœur de métier en combinant savoir-faire, tradition et innovation.
  • Cap Soleil
    Cap Soleil Rose Pêche est une boisson aromatisée à base de vin légère en alcool aux arômes naturels de fruits, produite par la coopérative Val d’Orbieu-Uccoar à Narbonne.
  • Château Poulvère
    Le Château Poulvère, situé à Monbazillac, propose une gamme de vins aromatisés.Rosé Pamplemousse, Rosé Pétale de Rose, Rouge Cerise Griotte, Rouge Show Pain d’Epices, Blanc Chocolat Blanc, et Blanc Peche Blanche.
  • Cœur de Région
    V et Fruits innove et cible des produits phares de nos régions pour les transformer en de délicieuses boissons aromatisées à base de vin sous la Marque Cœur de Région, à découvrir l’Abricot du Roussillon, le Cassis de Bourgogne, la Cerise de Montmorency, la Châtaigne d’Ardèche, le Melon des Charentes et la Mirabelle de Lorraine.
  • Coup d’éclat
    Coup d’éclat est une gamme de cocktail aromatisé produite par l’entreprise V et Fruits, située à Parthenay dans les Deux-Sèvres en France.
  • Délices de Pomones
    Délices de Pomones, Vin rouge à la Cerise et Vin Rosé à la Clémentine, est élaboré à Savignargues par le Domaine du Grand Chemin, exploité depuis plus de 300 ans par la même famille de père en fils.
  • Friends Fun Wine
    La société américaine Friends Fun Wine, spécialisée dans la commercialisation de vin en canette, a lancé une nouvelle gamme de boissons : des canettes de vin rouge et blanc aromatisées au café. Chardonnay goût cappuccino et Cabernet Rouge goût expresso.
  • Frozen Rosé
    Frozen Rosé allie le plaisir d’un cocktail et la classe d’un rosé. Frozen Rosé est doté d’une pastille thermo réactive qui change de couleur quand le rosé est assez frais.
  • Fruits and Wine
    Leader du marché des boissons aromatisées à base de vin (BABV), Fruits and Wine by Moncigale propose également une gamme bio.
  • Fruitt’y Vin
    La gamme Fruitt’y Vin est produite par la société V et Fruits, créateur de boisson aromatisée à base de vin depuis présente plus de 40 références incluant des saveurs originales telles que blanc Poire Pomme d’Amour, blanc Passion, rosé Spéculoos, rosé Violette…
  • Fruity Touch’
    Fruity Touch’, commercialisé par la maison de négoce bordelaise Yvon Mau propose quatre recettes alliant la gourmandise des fruits et la légèreté du vin (7°).
  • Frutay
    Inspirés par sa mission de démocratiser le vin et du succès des vins fruités aromatisés en France, Versay, installé à Montréal au Québec, a développé une gamme de vin aromatisé qui sont commercialisés sous la marque Frutay.
  • Galaquitaine
    Gelaquitaine propose toute une gamme de vins aromatisés. Les Blancs : sangria, pina-colada, pêche, cassis. Les Rosés : sex on the beach, pamplemousse, rose fraise ananas, framboise grenade cranberry.
  • Ice Tropez
    Ice Tropez est un cocktail à base de vin et d’arômes de pêche blanche. Légèrement sucré et pétillant, à consommer très frais et avec modération, titrant 6.5° d’alcool. Un bouteille exclusive signée, Christophe Pillet.
  • Le Livec
    Le Livec est un apéritif à base de vin blanc, rouge, rosé associé à chaque fois à 2 sirops différents pour en faire un apéritif surprenant et agréable avec une teneur en alcool de 10%. La fabrication est artisanale et les locaux sont situés à Durtal près d’Angers dans le Maine et Loire.
  • Les Maîtres Vignerons
    Le Rosé Pamplemousse des Maîtres Vignerons est un cocktail à base de vin aux arômes naturels de pamplemousse.Les Maîtres Vignerons Costières et Garrigues est né de la fusion de la Cave de Vauvert et celle de Gallargues en janvier 2010.
  • Meneau
    Maison Meneau, l’artisan des boissons bio présente ses vins fruités : de subtils mélanges gourmands et délicats de saveurs naturelles et biologiques. L’emblématique raisin des régions du sud se mêle aux notes fruitées rafraîchissantes.
  • MTL Fruit Co
    Chez Versay, les produits MTL Fruit Co. sont faits à partir de vins sélectionnés avec soin qui ont été aromatisés de manière à créer des harmonies surprenantes. Chaque produit développé par Versay est marqué par son sceau de qualité.
  • Noirot
    Théodule Noirot, du groupe Antésite, propose sa gamme les vins aromatisés. Saveurs rosé framboise grenade cranberry, rosé sex on the beach, rosé rose fraise ananas, blanc pina colada, sangria blanche, blanc agrumes, rosé pamplemousse, blanc pêche et blanc cassis.
  • Nuit Paréo
    Nuit Paréo – Rosé Fraise est une gamme de vins aromatisés créée et distribuée par les Vignerons d’Oléron. Ils proposent un Rosé fraise, un Rosé pamplemousse et un Blanc pêche.
  • Oléjito
    Oléjito est un vin aromatisé à base d’effervescent fait en Alsace par Louis Hauller, selon la méthode traditionnelle et d’une liqueur spéciale aux notes de Mojito.
  • Perret
    Les vignes du domaine Perret s’étendent sur plus de 30 hectares entre les communes de Jongieux et Billième, en Savoie. Gamme de vins de Savoie aromatisés et effervescents.
  • Pie Rose
    La Pie Rose est l’alliance subtile d’un Côtes-de-Bergerac moelleux AOC et de fraises de Dordogne. Saint-Astier, Aquitaine, France.
  • Pomelie
    Pomelie est une boisson aromatisée à base de vin de la société Bodegas Elosegi. La gamme : Blanc-Pêche, Rosé-Pamplemousse, Rosé-Framboise, Rouge-Framboise et Rouge-Cacao.
  • Rosé Pamp’
    Le vin Père Fouras Rosé Pamp’ de la gamme Sea, Sun & Drinks est produit sur la presqu’île de Fouras, située en Charente-Maritime, face au Pertuis d’Antioche.
  • Rose Pression
    Le Rose pression, du Domaine de Montels à Albias, est un apéritif pétillant de couleur rose, à base de vin aromatisé à la framboise. Doux sans être trop sucré, cet apéritif pétillant fait 6°.
  • VeRy
    VeRy est élaboré à partir de sirops de fruits, d’arômes naturels et de vins soigneusement sélectionnés pour leur finesse et leur intensité aromatique. VeRy, c’est une gamme complète de 9 parfums associés à des vins rouges, blancs et rosés, tranquilles ou pétillants : VeRy Pamp’, VeRy Pêch’, VeRy Lime, VeRy Frambois’, VeRy Grenade, VeRy Pom’, VeRy Ceris’, et les pétillants : VeRy Pep’s Pamp’ et VeRy Pep’s Pêch’.
  • Winyfruiti
    L’entreprise Winôfruit fabrique toute la gamme des vins de marque déposée Winyfruiti à Saint-Affrique dans le Sud-Aveyron, en France.