LES RHUMS PANAMÉENS

LES RHUMS PANAMÉENS

Les marques de rhum du Panama. De Ron Abuelo à ron Jumbie. 4 liens.

Le rhum du Panama

Les Rhums de Panama sont bordés par la Mer des Caraïbes et par l’Océan Pacifique. Les rhums panaméens s’apparentent à ceux de Cuba. En 1908 est créé le premier moulin à sucre du Panama, puis en 1936, la première distillerie.

La production de rhum au Panama

La province centrale de Herrera, à Panama, est connue pour ses abondants champs de canne à sucre qui poussent sur le sol volcanique riche en nutriments alimentés par les rivières issues de sources de montagne riches en minéraux.

Fondée en 1908, la compagnie Varela Hermanos, principal distillateur du pays, produit essentiellement des rhums à partir de mélasse avec des alambics à colonne, et utilise des fûts de chêne américain pour le vieillissement.

Les marques de rhum principales du distillateur panaméen Valera Hermanos sont Cortez Abuelo, ron Cortez, ron Jumbie.

Les marques de rhums panaméens
  • Bohemio
    Bohemio Rum est produit par la bodegas Bohemio au Panama.
  • Caña Brava
    Le rhum Caña Brava est produit par Las Cabras Distilleryà Herrera au Panama. La distillerie Las Cabras a été fondée en 1919.
  • Varela Hermanos (Distillerie)
    La société Varela Hermanos S.A. est fondée en 1908 à San Isidro, République du Panama. Produits plusieurs rhums, dont le ron Abuelo, ron Cortez, ron Jumbie.
  • Zafra
    Le rhum Zafra est produit à Panama. Zafra est le terme pour la récolte de la canne à sucre dans les Caraïbes.