LES RHUMS COLOMBIENS
Les marques de rhum de Colombie. De Dictador à Tres Esquinas. 8 liens.
Le rhum de Colombie
On produit de nombreux rhums en Colombie, dont le célèbre rhum Dictador. La Colombie compte parmi les meilleurs rhums du monde, qui ont gagné plus de 40 compétitions internationale.
La production de rhum en Colombie
La Colombie est située dans le nord-ouest de l’Amérique du Sud, bordé à l’ouest par le Panama, au nord par la mer des Caraïbes, à l’est par le Venezuela et le Brésil, au sud par l’Équateur et le Pérou, et à l’ouest par l’océan Pacifique.
C’est dans le Sud-Ouest du pays qu’on trouve le plus de plantations, dans la vallée de Cauca.La culture de la canne à sucre est essentielle à l’économie de la Colombie et occupe environ 10% des terres cultivables du pays.
Depuis 1928, Viejo de Caldas est le rhum leader sur le marché colombien et est très apprécié dans toute l’Amerique du Sud. Le rhum est vieilli en tonneaux de chêne pendant 8 ans, pour qu’il acquiert son goût et sa consistance caractéristiques.
Les plus populaires marques de rhums en Colombie sont le Ron Medellin, Caldas, Tres Esquinas, Santa Fe et Cundinamarca.
Les marques de rhums colombiens
- Dictador
Le rhum Dictador est élaboré à Cartagena de Indias en Colombie par la Destileria Colombiana, créée en 1913, qui propose une gamme de rhum, dont le Ron Baluarte. - Licores de Boyacá (Distillerie)
La Industria de Licores de Boyacá S.A produit et commercialise une large gamme de spiritueux et liqueurs, à Tunja, Boyacá en Colombie. - Licores de Antioquia (Distillerie)
Fabrica de Licores de Antioquia est créée en Janvier 1920 à Medellin. Antioquia produit les rhums Ron Medellin Añejo 3 ans, Ron Medellin Añejo 8 ans, Ron Medellin Gran Reserva.
- Medellín
Le rhum Medellin est un des rhums les plus consommés en Colombie.
- Licores del Valle del cauca (Distillerie)
Industria Licorera del Valle del Cauca est créée en 1921. Produit le Rhum anejo del Valle. - Santafé
Le Ron Santafé est produit par Licores de Cundinamarca, fondée en 1905 à Bogota. - Tres Esquinas
Le rhum Tres Esquinas est produit et distribuée par Industrias SA en Colombie. - Viejo Caldas
Les rhums Ron Viejo Caldas 3, 5 et 8 ans sont produits par Licorera de Caldas, à Manizales.