LES GINS SANS GLUTEN

LES GINS SANS GLUTEN

Les marques de gin sans gluten. De Aviation Ă  Tanqueray. 16 liens.

Les gins sans gluten

Les boissons alcoolisĂ©es obtenues par distillation, comme le gin, sont habituellement permises pour les personnes atteintes de maladie coeliaques ou ayant une intolĂ©rance au gluten. Obtenu par la fermentation du blĂ©, de l’orge ou du seigle, le gin ne contient habituellement pas de gluten en raison de la distillation.

DĂ©finition du gin sans gluten

Le gin est un alcool qui est produit Ă  partir des baies de geniĂšvre et d’autres plantes qui sont macĂ©rĂ©es dans le distillat de raisin ou de grains. La plupart des gins sont fabriquĂ©s avec des grains contenant du gluten. Le produit final distillĂ© ne contient pas de gluten, mais ne peut pas ĂȘtre Ă©tiquetĂ© comme sans gluten.

Cependant de nombreuses personnes atteintes de la maladie coeliaque rĂ©agissent mal au gin et choisissent d’Ă©viter ces boissons, tandis que beaucoup d’autres en boivent, sans effets indĂ©sirables. Heureusement, de nos jours, le marchĂ© offre une bonne sĂ©lection de gins certifiĂ©s gluten-free.

Chaque personne pouvant avoir une rĂ©action diffĂ©rente en fonction des alcools, bien lire l’étiquette de la bouteille ou contacter le fabricant avant de l’acheter, pour s’assurer qu’il n’y a effectivement pas de gluten dans sa composition.

Vous trouverez ci-dessous une liste non exhaustive de gins sans gluten. Attention, avec ou sans gluten, l’alcool est Ă  consommer avec modĂ©ration.

Les marques de gins sans gluten
  • Aviation
    Le gin amĂ©ricain Aviation est 100% sans gluten. FabriquĂ© Ă  Portland dans l’Oregon.
  • Azzurre
    Azzurre Gin est mis en évidence par des ingrédients tels que la mandarine, le pamplemousse, le gingembre, le basilic et pétales de rose. Azzurre Gin est naturellement sans gluten, sans OGM.
  • Beefeater
    La distillerie Beefeater est fondĂ©e en 1862. La bouteille porte l’effigie d’un beefeater, les gardiens de la Tour de Londres.
  • Bombay’s Sapphire
    Marque de gin contrĂŽlĂ©e par Bacardi, lancĂ©e en 1987. Bombay’s Sapphire est vendu dans une bouteille de couleur bleue translucide, l’Ă©tiquette portant l’effigie de la reine Victoria.
  • Boodles
    Boodles British Gin est une marque de gin mise bouteille et distribuée eu Royaume-Uni par Proximo Spirits créée en 1845.
  • Booth’s
    Le Gin Booth est une célÚbre marque de London dry gin, fondée par la famille Booth vers 1740.
  • Cold River
    La Gin sans gluten Cold River est distillée à Freeport dans le Maine aux Etats-Unis.
  • Gordon’s
    Le gin Gordon est crĂ©e en 1769 par Alexander GordonÂŽs. C’est le gin le plus vendu au monde.
  • Hendrick’s
    Hendrick’s est un gin Ă  base de graines de coriandre, baies de geniĂšvre, angĂ©lique, cumin, Ă©corces de citrons, puis distillation de pĂ©tales de roses et de concombres hollandais.
  • LĂ©opold’s
    Le gin LĂ©opold’s est fabriquĂ© dans une distillerie familiale situĂ©e Ă  Denver, Colorado.
  • New Amsterdam
    Le gin New Amsterdam, aux agrumes et geniÚvre, est fabriqué à Modesto en Californie.
  • Rising Sun
    Rising Sun Distillery Gin Organic, fabriqué à Denver Colorado aux USA, est certifié sans gluten.
  • Schramm
    Schramm Gin Organic est un gin distillĂ© Ă  partir de pommes de terre biologiques de la vallĂ©e de Pemberton, puis rajout ensuite de 8 herbes Ă  l’alambic. Pas d’ajout de sucre ou de coloration.
  • Seagram’s
    DistribuĂ© en France par Pernod depuis 2005, Seagram’s Gin est un gin de qualitĂ© rare, trĂšs apprĂ©ciĂ© des connaisseurs depuis sa crĂ©ation en 1857.
  • Spirit Bear
    Le gin Spirit Bear est produit par la distillerie Urban Ă  Kelowna en Colombie-Britannique au Canada. Spirit Bear Gin est sans gluten et 100% naturel.
  • Tanqueray
    Le gin Tanqueray est créé en 1830 par Charles Tanqueray.