Les cocktails sont des types de boissons dont la composition comprend de l’alcool, des jus de fruits et, par moment, des épices. Ils se consomment en généralement en tant qu’apéritif et parfois comme dessert selon les préférences du consommateur. Parmi les nombreuses recettes figure celle du Gin Fizz à laquelle nous nous intéresserons tout le long de cet article.
Qu’est-ce que le Gin Fizz ? Quelle est la meilleure recette de préparation ? Quelles sont les astuces pour réussir ledit cocktail ? Découvrez toutes les réponses à ces différentes préoccupations dans les prochaines lignes de cet article. Bonne lecture !
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Le Gin Fizz : ce qu’il faut savoir !
La boisson que nous vous présentons ici a été créée par en 1750 par l’amiral Nelson. Ce dernier avait pour principal objectif de faire prendre de la vitamine C à ses marins. Il mélangea alors du jus de citron et du gin afin d’éviter le scorbut à ses hommes. Le Gin Fizz est alors un type de cocktail qui existe depuis plusieurs années. Il s’obtient à partir du mélange d’alcool, de jus de citron, de sucre et de soda.
Tout comme les recettes de cocktail exotique, le Gin fizz est simple et à facile à réaliser. Je l’ai découvert, il y a quelques temps, et j’avoue que je prends beaucoup de plaisir à la préparer pour mes amis et ma famille.
Le Gin Fizz est un type de cocktail qui est servi dans un highball de 8 onces. Cela permettait aux personnes de le distinguer des autres boissons, le Tom Collins que nous servons dans un verre plus grand de 12 pouces. Les variantes de ce cocktail sont obtenues par ajout d’un ou plusieurs ingrédients particuliers.
Certains consommateurs complètent le mélange de base du Gin Fizz avec du blanc d’œuf, de l’eau de fleur d’oranger et de la crème par exemple. Le mélange obtenu après ajout de ces éléments est appelé Gin Fizz Ramos. Vous pouvez complétez la recette avec de l’eau gazeuse ; ceci est la particularité des temps modernes.
Découvrez la recette du Gin Fizz
Pour préparer du Gin Fizz, vous aurez besoin seulement de quelques ingrédients qui ne sont pas du tout difficiles à trouver. Il s’agit de Gin, de jus de citron jaune, de Schweppes Tonic Original ou d’eau gazeuse, de sirop de sucre et quelques rondelles de citron vert. La préparation s’effectue dans un shaker.
De façon précise, pour une personne ; il faut prendre 6cl de gin, 4cl de jus de citron, 4 à 5 glaçons, 2cl de sirop de sucre et 12 cl d’eau gazeuse. Apprêtez également un shaker propre. Dans un premier temps, il faut verser le gin, le jus de citron et le sirop de sucre dans le shaker. Agitez fortement pendant environs 15 secondes.
Ajoutez ensuite les glaçons et mélangez correctement en agitant le shaker. Filtrez le mélange dans un verre et versez-y l’eau gazeuse. Pour la touche finale, décorez avec une rondelle de citron vert. Et voilà votre cocktail Gin Fizz est prêt à être consommé. Cela ne prend que quelques minutes.
Nos astuces pour un cocktail Gin Fizz réussi
La réalisation du cocktail Gin Fizz est très simple et ne nécessite pas des connaissances particulières. Tout le monde peut préparer cette boisson chez lui. Il faudra juste faire attention aux quantités d’ingrédients à utiliser. La quantité de chaque ingrédient varie naturellement en fonction du nombre de personnes. Assurez-vous de déterminer les quantités réelles d’ingrédients afin d’obtenir une boisson toujours délicieuse.
Au niveau des variantes, il faut prévoir de l’œuf et selon la recette, vous verrez s’il faut ajouter seulement le blanc d’œuf ou le jaune d’œuf ou encore l’œuf entier. Si vous désirez préparer les variantes de Gin Fizz (Royal Fizz, Silver Fizz, Golden Fizz ou Ramos Fizz), essayez les recettes pour une personne afin de vous assurer du goût. Dès que vous maîtrisez, vous pourrez faire en grande quantité pour vos amis.
N’oubliez surtout pas que le Gin Fizz est servi sans glaçons. Ce qui signifie qu’outre les glaçons utilisés lors de la préparation, vous ne devez plus en rajouter.
Avis global
Le Gin Fizz est un cocktail parfait pour une rencontre entre amis. J’ai pris beaucoup de plaisir à la savourer seul et ensuite avec des potes. Il se prépare en quelques minutes avec des ingrédients disponibles dans toutes les cuisines. Le goût particulier de cette boisson a fait l’unanimité au sein des membres de ma famille. Vous devrez l’essayer chez vous pour changer un peu votre routine en termes d’alimentation.
La boisson dont nous discutons depuis le début de cet article a plusieurs variantes. Je me suis amusé à essayer chacune d’elles et je peux vous assurer qu’elles sont très bonnes à consommer. Si vous avez des invités, c’est la meilleure boisson à leur servir. Vos convives seront simplement émerveillés. Je recommande fortement le Gin Fizz.
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Conclusion
Les personnes consomment de plus en plus le Gin Fizz en raison de son goût unique et de sa recette plutôt facile à réaliser. La particularité de ce cocktail est qu’il n’est pas servi avec des glaçons. Les astuces pour bien réussir la préparation sont simplement la maîtrise des proportions des ingrédients selon le nombre de personnes que vous souhaitez rafraîchir. Le Gin Fizz peut se consommer lors d’un repas en famille ou avec des amis au cours d’une rencontre. N’hésitez pas à essayer ce cocktail chez vous.
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