LES COGNACS PETITE CHAMPAGNE

LES COGNACS PETITE CHAMPAGNE

Les producteurs de cognac Petite Champagne. De Bertrand Ă  Vinet-Delpech. 25 liens.

Le cognac Petite Champagne

Le cognac Petite Champagne ou Fine Petite Champagne est un cognac dont les eaux-de-vie viennent Ă  100% de Petite Champagne. Ses vignobles poussent dans le sud-ouest et sud-est de la Grande Champagne.

Les cognac Petite Champagne

La Petite Champagne est couverte de 16171 hectares de vignes qui donnent des vins blancs destinĂ©s Ă  l’élaboration d’eau-de-vie de Cognac. Le large demi-cercle de la Petite-Champagne s’étend sur un sol riche en calcaire appelĂ© santonien.

Les eaux-de-vie de Petite Champagne prĂ©sentent Ă  peu prĂšs les mĂȘmes caractĂ©ristiques que celles de la Grande Champagne, sans atteindre leur finesse. Elles se distinguent aussi par une odeur Ă  dominante florale un peu fruitĂ©e.

Les eaux-de-vie issues exclusivement de ce cru peuvent bĂ©nĂ©ficier de l’Appellation ContrĂŽlĂ©e Cognac Petite Champagne ou Cognac Petite Fine Champagne.

Aire de production des cognacs Pt Champagne

Les appellations contrĂŽlĂ©es Cognac Petite Champagne et Petite Fine Champagne sont exclusivement rĂ©servĂ©es aux eaux-de-vie qui proviendront de vins rĂ©coltĂ©s sur 48 communes dĂ©signĂ©es, Ă©tant entendu que leur distillation sera effectuĂ©e Ă  l’intĂ©rieur du territoire dĂ©limitĂ© de l’appellation Cognac.

Les producteurs de Cognac Petite Champagne
  • Bernard Bordes
    Au coeur de la Saintonge, sur un domaine de plusieurs hectares Bernard Bordes viticulteur producteur récoltant propose une large gamme de produits, comme le Cognac et le Pineau issus de sa propriété située à Jonzac en Charente Maritime.
  • Bertrand
    A RĂ©aux, au cƓur de l’appellation petite fine champagne, le domaine des Brissons des Laages Ă©labore le cognac Bertrand et du pineau des Charentes.
  • Bureau
    Michel Bureau à Guimps, propose une gamme de Cognac Fine petite champagne, Pineau des Charentes blanc et rosé, Liqueurs, CrÚmes et Vins Fins.Tous les Cognac sont issus du vin de cépage Ugni-Blanc et Colombard.
  • Chaillaud
    Le domaine viticole Chaillaud est localisé sur les communes de Jonzac et St Simon de Bordes, dans les crus classés Petite Champagne et Fins Bois sur une superficie de 20 hectares.
  • Chateau-Montifaud
    Le domaine ChĂąteau Montifaud, crĂ©e en 1837, appartient Ă  la famille depuis 6 gĂ©nĂ©rations. Le vignoble s’étend sur 90 Ha dans les 2 premiers crus du cognac : Grande et Petite Champagne. Les chais familiaux voient vieillir des cognacs datant des annĂ©es 1920 Ă  nos jours. Une partie en millĂ©simes est scellĂ©e par le B.N.I.C.
  • Chauraud & Fils
    La propriĂ©tĂ© est situĂ©e Saint-LĂ©ger, au coeur de la Saintonge, Ă  une vingtaine de Km de Cognac. L’exploitation Chauraud & Fils est situĂ©e Ă  60% en Fin Bois et 40% en Petite Champagne. Propose Cognac, Pineau des Charentes, Cocktails & Liqueurs, Vins de Pays, MĂ©thodes Traditionnelles, PĂ©tillants & Jus de Raisins.
  • Couillaud
    SituĂ© sur des coteaux en petite champagne, la propriĂ©tĂ© Couillaud sise Ă  Montignac village de la commune de Bougneau s’Ă©tend sur 25 hectares de vignes composĂ©s de 5 hectares de vin de pays, le reste Ă©tant consacrĂ© au Pineau des Charentes et production de Cognac.
  • Courtil GuĂ©lin
    SituĂ© au cƓur de la Petite Champagne Ă  PĂ©rignac, le terroir du domaine Courtil GuĂ©lin se caractĂ©rise par ses sols calcaires ainsi que par sa situation gĂ©ographique.
  • Delpech
    Issu d’une vieille famille charentaise dont les actes de propriĂ©tĂ© remontent Ă  1777, le domaine de Fontgireau, famille Delpech Ă  Barret, a toujours su perpĂ©trer cette tradition ancestrale de la fabrication du Cognac et de son vieillissement. Cognac, pineau et liqueurs.
  • DobbĂ©
    La famille DobbĂ© Ă©lĂšve des cognacs d’exception depuis 8 gĂ©nĂ©rations Ă  Salignac-sur-Charente, un village situĂ© prĂšs de Cognac. Le domaine viticole familial de 35 hectares s’étend sur le terroir de la Petite Champagne, un des plus grands crus des vignobles charentais. La gamme DobbĂ© comporte 7 cognacs d’exception, distillĂ©s et vieillis en fĂ»ts de chĂȘne.
  • Domaine de Birius
    Le Domaine de Birius, exploitation familiale de 23 hectares, est situĂ© Ă  Biron dans les Charente-Maritime, au coeur de l’appellation Cognac sur 32 hectares de vigne de Petite Champagne. Pineau des Charentes, Cognac, Vins de Pays,PĂ©tillant de raisin et BrĂčlot Charentais.
  • Domaine Duraz
    A Jarnac, en plein coeur du pays du Cognac, StĂ©phane Babin et son fils Antoine ont repris l’exploitation familiale du Domaine Duraz datant de plusieurs gĂ©nĂ©rations. ClassĂ©e en Petite Champagne, 2Ăšme cru de la rĂ©gion cognac, ils exploitent un vignoble de 32 hectares.
  • Domaine Fradon
    Le domaine Fradon Ă  RĂ©aux, Ă©labore une gamme de vins, cognac et Pineau des Charentes.
  • Esteve
    La Famille Esteve est liĂ©e Ă  l’histoire du Cognac depuis plus de 7 gĂ©nĂ©rations. Le vignoble situĂ© en Petite Champagne s’Ă©tend sur 45 hectares.
  • Geffard
    Le vignoble Geffard à Pérignac est conduit en lutte raisonnée et en enherbement naturel contrÎlé. Elabore du Pineau des Charentes et du Cognac.
  • Goyon
    Le domaine Goyon Ă  Salignac sur Charente produit du cognac et pineau des Charentes.
  • Grange du Bois
    Le vignoble de la Grange du Bois, à Bourg-Charente, à cheval sur la Petite Champagne et sur les Fins Bois entre Cognac et Jarnac, prÚs de la riviÚre Charente, au coeur du pays cognaçais, est principalement planté en Ugni Blanc. Propose Cognac et Pineau des Charentes.
  • Louis Bouron
    Louis Bouron est producteur de Cognac et de Pineau des Charentes Ă  Saint-Jean d’AngĂ©ly depuis 1832. Le ChĂąteau de La Grange est l’un des seuls propriĂ©taires dont le vignoble s’Ă©tend sur trois des meilleurs crus : Fins Bois, Borderies et la Petite Champagne.
  • Maison Lablanche
    La propriĂ©tĂ© de la Maison Lablanche s’Ă©tend principalement sur la commune de Chadenac au cƓur de l’Appellation du Cognac dans l’appellation Petite Champagne. Elle s’Ă©tend sur 84 Hectares dont 44 de vignes permettant la production de Cognac, de Pineau des Charentes et de vins.
  • Maxime-Trijol
    Le cognac Maxime Trijol, produit depuis 1859, est installĂ© Ă  St Martial Sur NĂ©, au coeur de la rĂ©gion de Cognac. Le vignoble s’étend sur les 2 crus Grande Champagne et Petite champagne.
  • Merlin
    Le Domaine Laurent Merlin est situé sur un des meilleurs crus de la Petite Champagne. Le vignoble, a une superficie de 20 hectares.
  • Pitaud
    Le Cognac Pitaud Petite Champagne, Ă  Cherves de Cognac, est un assemblage de vieilles eaux-de-vie issues exclusivement du cru de la Petite Champagne.
  • Richard Gyl
    SituĂ© en Petite Champagne de Cognac, le vignoble de Richard Gyl de propriĂ©tĂ© familiale, est plantĂ© Ă  Echebrune sur des coteaux calcaires du CrĂ©tacĂ©. La production traditionnellement orientĂ©e vers le Cognac s’est diversifiĂ©e sur le Pineau des Charentes et les vins de Pays.
  • Vignoble Julliard
    C’est vers 1830 que les premiĂšres vignes furent plantĂ©es Ă  PĂ©rignac, sur le cĂŽteau de La Pouyade, dans le 2Ăšme cru du vignoble Charentais : la petite champagne. Quelques annĂ©es plus tard, Pierre Julliard a repris l’exploitation familiale, l’a agrandie et grĂące Ă  lui le Pineau des Charentes, le Cognac et tous les bons produits ont vu le jour.
  • Vinet-Delpech
    La Distillerie Vinet-Delpech est une sociĂ©tĂ© familiale situĂ©e en plein coeur de la rĂ©gion du Cognac. Elle est assise sur 2 exploitations familiales et un vignoble d’une centaine d’hectares situĂ© en Petite Champagne et Fins Bois.Producteurs de Cognac et Pineau des Charentes.