LES BIÈRES ESPAGNOLES

LES BIÈRES ESPAGNOLES

Les brasseries, les bières en Espagne. De Ambar à San-Miguel. 19 liens.

La bière en Espagne

Au début des années 1950, la consommation de bière en Espagne ne dépassait pas 3 litres par an et par habitant. Aujourd’hui les espagnols boivent 47 litres de bière par an. 90% de la bière consommée en Espagne est produite localement.

Le marché de la bière en Espagne

La bière est la boisson alcoolisée qui contribue le plus à l’économie espagnole. 90% de la bière consommée en Espagne, est produite sur le territoire national. L’Espagne est le quatrième producteur européen de bière avec une production annuelle de 33 millions d’hectolitres, soit près du double que la Belgique.

Les six plus importants brasseurs en Espagne sont Mahou San Miguel, Heineken España, Grupo Damm, Hijos de Rivera, Cervecera de Canarias et Zaragozana.

En 2013, les exportations de bière espagnole ont augmenté de 10% par rapport à 2012, avec 1,3 million d’hectolitres exportés. Cette valeur s’est multipliée par 2 en seulement 4 ans et démontre la volonté d’exporter des brasseurs espagnols.

La crise économique qui touche l’Espagne depuis 2008, a fait fusionner les petits producteurs brassicoles espagnols avec les grosses brasseries. Au cours des dernières années, l’intérêt croissant pour cette boisson a également favorisé l’émergence de nombreuses microbrasseries.

La consommation de bière en Espagne

En 2012 la consommation de bière en Espagne est d’environ 40 litres par habitant, alors que la moyenne européenne est 72 litres.

Les bières et brasseries espagnoles
  • Alhambra
    La brasserie Alhambra produit de la bière depuis 1925.
  • Ambar
    La bière Ambar est produite depuis 1900 par Zaragozana, une brasserie basée à Saragosse.
  • Compañía Cervecera de Canarias
    Compañía Cervecera de Canarias, basée à Santa Cruz de Tenerife, a été fondée en 1939. Produit la gamme de bières Dorada et Tropical.
  • Dorada
    La Cerveza Dorada est une bière de Compañía Cervecera de Canarias.
  • Tropical
    La cerveza Tropical est brassée par Compañía Cervecera de Canarias.
  • Cruzcampo (Brasserie)
    Cruzcampo est la première brasserie espagnole en termes de volume de vente. Son siège se trouve à Séville. Fondée en 1904, la marque appartient au groupe Heineken.
  • Estrella Damm (Brasserie)
    Estrella Damm est une marque de bière espagnole depuis 1876. Elle est produite par la brasserie Damm à Barcelone.
  • Estrella Galicia
    Estrella Galicia est une bière espagnole.
  • Exulans
    Exulans est une brasserie artisanale à Alicante en Espagne.
  • Font Salem
    Font Salem est le leader espagnol des marques de distribution, spécialisé dans les types de bière. En 2001, l’entreprise Font Salem a été rachetée par le groupe Damm, un des plus grands producteurs de bière en Espagne.
  • Grana
    La Cerveza Grana est une bière artisanale brassée à Lorquí, province de Murcia.
  • Harawen
    La microbrasserie artisanale Härawen est située à Barro, Pontevedra, en Galice.
  • Henares
    La bière Henares est produite à Arganda del Rey.
  • Keler
    Keler 18 est une marque de bière espagnole.
  • Krut
    La bière artisanale Krut est faite à Barcelone avec des ingrédients naturels et sans additifs.
  • Legado de Yuste
    Legado de Yuste est une marque de bière espagnole, appartenant au groupe Heineken.
  • Mahou (Brasserie)
    Mahou est une brasserie espagnole fondée à Madrid en 1890, rachetée par San Miguel en 2000. Brasse les bières : Mahou Clásica, Mahou Cinco Estrellas, Mahou Sin, Mahou Negra.
  • Moritz
    La bière Moritz est brassée depuis 1856 à Barcelone.
  • San-miguel (Brasserie)
    San Miguel est une marque de bière distribuée en Espagne et aux Philippines. la brasserie San Miguel remonte à 1890.