La bière, l’amer, le champagne, le crémant, le cidre, le bitter, le vermouth, le quinquina, les boissons anisées, les vins doux naturels.
L’apéritif
Si de nos jours le mot apéritif évoque le plaisir et la convivialité, il a pendant des siècles désigné un breuvage médicinal, au même titre que les tisanes ou potions, destiné à stimuler l’appétit et à favoriser la digestion.
Les indispensables pour un bon apéritif
- Récipient à pétales créatif : il suffit de tourner doucement l'interrupteur sur le dessus, le bol à fruits avec couvercle rotatif ouvert s'ouvrira comme une fleur florale. Cette boîte à bonbons de style Ins est non seulement pratique pour le stockage et économiser de l'espace, mais également une excellente décoration à votre maison.
- Plateau de service de qualité supérieure : récipient à noix de hamkaw fabriqué en matériau ABS de qualité alimentaire, respectueux de l'environnement, sans danger, non toxique, résistant aux taches et aux odeurs, résistant aux chocs et durable. Le récipient à goûter double couche vous permet de séparer facilement les différents aliments, évite les mauvaises odeurs.
- Dessous antidérapant : design avec coussinets en silicone inférieurs, cette assiette à fruits est antidérapante et résistante à l'usure. Coque élégante sans bavure au toucher et ne blessera pas vos mains. Parfait pour partager des noix ou des collations à vos boissons en famille.
- [Largement applicable] - 10 compartiments pour goûter des fruits secs, des collations, des bonbons, des noix, du chocolat, de la nourriture, des petits articles, etc. lorsque vous regardez la télévision, les fêtes, les activités en plein air, etc.
- Dimensions : 26 x 26 x 13 cm. Ce plat de service à noix est un cadeau idéal pour votre famille. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de notre plat de service en forme de fleur, il suffit de nous contacter, nous ferons de notre mieux pour vous offrir une solution satisfaisante.
- Ensemble de 3 coupelles en forme de virgule, Pour une présentation originale et conviviale de vos apéritifs !
- Convient pour les tapas, Biscuits, Cacahuètes, Egalement pour servir les sauces d'accompagnement de viande ou légumes.
- Porcelaine fine et résistante, Lave-vaisselle autorisé.
- Plateau en Bambou, Matériau Elégant, Solide et écologique. Lavable à l'eau chaude.
- Contenu de la Livraison : 1 Set Apéritif 3 Coupelles Virgules + Plateau Kela Philipa réf. 12260. Dimensions Plateau : 26x10x4,5 cm. Coloris Bambou/Blanc.
- ISABELLE GUERRE
- Éditeur: Larousse
- Relié: 288 pages
- Le MARTINI Rosato est un nouveau genre de vermouth rosé à base de vins blanc et rouge.
- Noix de muscade, clous de girofle et cannelle sont distillés de façon à extraire leurs parfums les plus subtils.
- Le vermouth MARTINI Rosato se déguste comme un MARTINI classique : une dose de MARTINI, une dose d'eau tonique de qualité, de la glace et une tranche de pamplemousse.
- C'est la boisson idéale en toute occasion, en particulier à l'apéritif.
- Découvrez notre initiative 'Slow Drinking' : un art de vivre qui consiste à prendre le temps de préparer, partager et savourer un cocktail. Cette dégustation permet alors à la qualité, celle de la boisson et du moment, de prendre le pas sur la quantité pour favoriser une consommation modérée, seule véritable source de plaisir.
- Fourchette à fruits en forme de cure-dents en plastique en forme d'arbre et d'oiseau
- Le style des arbres et des oiseaux donne un look magnifique.
- Résistant à la corrosion et à la rouille.
- Peut être utilisé comme cure-dent, petite aiguille pour cueillir des fruits.
- Idéal pour les pique-niques à la maison et en plein air.
- ORIGINAL. Une façon originale de décorer votre table pour l'apéritif. Votre famille et vos amis vont adorer!
- QUALITÉ. Fabriqué en acier inoxydable pour une durabilité maximum.
- LAVE-VAISSELLE. Lespics passent au lave-vaisselle.
- CONTENU. Boite de conserve en étain painte et 6 pics apéritif en inox inoxydable en forme d'arête de poisson de 2,2 x 8 cm.
- Dimensions: 3,5x10,5x7,8 cm Matériel: étain/inox
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- Le produit de cuisine idéal pour une utilisation quotidienne - N'oubliez pas le plateau de fromage avec le set de couverts ne sont pas seulement pour les fêtes ou les occasions spéciales! Vous pouvez utiliser notre plateau de fromages pour les repas de tous les jours servant pour la famille et les amis! Utilisez-le pour un bon festin en milieu de semaine à la maison avec un verre de vin avec quelqu'un de spécial! Faites votre repas spécial!
- Jean-François Mallet
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Les boissons consommées à l’apéritif
Les produits à titre alcoolique élevé
Ils titrent généralement plus de 40 %. Ils peuvent être consommés purs comme le whisky et le bourbon ; ou mélangés : gin-fizz, pisco sour, ti-punch, le pastis, l’ouzo .
Les produits à titre alcoolique intermédiaire
Ils titrent plus de 16 %. On trouve les anis comme l’Anisette du type Marie Brizard.
Les vins aromatisés : quinquinas, guignolet, vin de pêche, vin de noix, on peut aussi inclure la sangria les vins chauds et les vins cuits.
Les apéritifs à base de vin , les vermouths ,les vins doux naturels (porto, Banyuls)
Les vins de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, pommeau …
Les vins
Les plus consensuels étant les vins effervescents tels que le champagne blanc ou rosé, le prosecco ou les crémants . Les vins liquoreux comme le sauternes ou les vins de paille. Les vins enrichis de crème de mures, de crème de pêche ou de crème de cassis, on parle alors de kir.
Les produits à bas titre alcoolique
Comme la bière qui est la boisson alcoolisée la plus consommée dans le monde ou le cidre qui existe en différentes versions, comme le cidre brut, le cidre doux, le cidre fermier, le cidre de glace. Ou les prémix apparus au milieu des années 1990.
Les Apéritifs à base de vin (ABV)
Les apéritifs à base de vin, sont élaborés à partir de vin rouge, blanc ou rosé. Ils sont aromatisés avec des infusions de plantes, de fleurs, ou d’écorces de fruits… Puis on ajoute de l’alcool neutre, du sucre ou du caramel.
- Les apéritifs à base de vin Lien vers la page des marques d’apéritifs à base de vin
Les Apéritifs à base d’autres alcools (ABA)
Les autre apéritifs à base d’alcool sont divisés en trois catégories :
Les Anisés
Les anisés sont élaborés à partir d’alcool de badiane, coriandre, réglisse et anis vert ou blanc selon la marque et aussi de fenouil pour les moins chers. Pernod, Ricard, Pastis 51, Duval, Casanis, Floranis, Cristal d’anis et Berger Blanc…
- Les anis Lien vers la page des marques de boissons anisées
Les Bitters
Les bitters sont élaborés à partir d’alcool aromatisé par des substances amères (coriandre, cannelle, écorces d’oranges amères).
Campari, Cinzano bitter, Angostura bitter, Amer Picon, etc.
- Les bitters Lien vers la page des marques de bitters
Les Gentianes
Les gentianes sont obtenues par la macération de rhizomes de gentiane dans de l’alcool. Ils titrent entre 16 et 18°. Exemples : Suze, Avèze, Salers, Gentiane, etc.
- Les gentianes Lien vers la page des marques de gentianes
Les Autres apéritifs
Le Chouchen
Le chouchen est une boisson alcoolisée traditionnelle de Bretagne,issue de la fermentation du miel dans de l’eau
- Chouchen Lien vers la page des marques de chouchens
Le Guignolet
Le Guignolet d’Angers est une liqueur obtenue par macération de cerises dans de l’eau-de-vie additionnée de sucre.
- Guignolet Lien vers la page des marques de guignolets
L’Hydromel
L’Hydromel, appelé chouchen en breton, est du vin de miel. Il est obtenue à partir de la fermentation d’un mélange d’eau et de miel.
- Hydromel Lien vers la page des marques d’hydromels
L’Hypocras
L’Hypocras est une ancienne boisson à base de vin et macération d’épices.
- Hypocras Lien vers la page des marques d’hypocras
Les apéritifs sans gluten
On trouve également un large choix de boissons apéritives et de vins sans gluten.
- Apéritif gluten-free Lien vers la page des marques d’apéritif sans gluten
Les boissons sans alcool
Les boissons sans alcool, telles que les sirops et sodas, les sirops, les thés ou thé glacé, le lait froid parfumé ou non, jus de fruits ou de jus de légumes.