Les autres alcools : laissez-vous surprendre !

Que vous soyez un adepte des spiritueux ou un simple curieux désireux de partir à la découverte de nouvelles saveurs de boissons alcoolisées, cet article est fait pour vous ! Ici, vous trouverez d’autres alcools qui valent la peine d’être dégustés.

Vous serez certainement surpris de constater qu’il existe toute une gamme de spiritueux offrant une expérience gustative unique. Alors, laissez-vous surprendre et savourez pleinement ces trésors cachés, qui pourraient bien devenir vos nouveaux favoris.

Sommaire

Les meilleurs alcools en 2024

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Pourquoi essayer des spiritueux autres que les classiques ?

Savourer de l’alcool inconnu est l’occasion de découvrir de nouveaux goûts et de nouvelles saveurs, mais aussi d’élargir ses références en matière de boissons alcoolisées. Chaque alcool a ses propres propriétés gustatives, visuelles et olfactives. La consommation d’autres alcools permet d’enrichir l’expérience sensorielle.

De plus, certaines boissons alcoolisées sont étroitement associées à des cultures ou traditions territoriales. Goûter de nouveaux spiritueux permet donc d’en savoir plus sur les cérémonies et les rituels associés à ces boissons dans différentes parties du monde.

Autre type d'alcool

La dégustation d’un nouveau breuvage offre également la possibilité de varier les plaisirs. Vous pourriez trouver des alcools encore plus intéressants que ceux que vous avez déjà goûtés.

Quels sont les autres alcools à déguster ?

1. Les alcools sans gluten

25 avril 2024 1 h 08 min

Boire de l’alcool sans gluten est une option judicieuse pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou celles qui adoptent un régime sans gluten pour toute autre raison. Il existe plusieurs alcools sans gluten, tels que la vodka à base de pomme de terre, de maïs ou de riz, le vin, la tequila, le rhum et bien d’autres encore.

2. Les apéritifs sans gluten

23 avril 2024 17 h 50 min

Les apéritifs sans gluten conviennent également aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou soumises à un régime sans gluten. Les apéritifs à base de vin, comme le Lillet et le Dubonnet, sont exempts de gluten.

3. Les liqueurs sans gluten

25 avril 2024 1 h 08 min

Il existe plusieurs types de liqueurs sans gluten sur le marché. Le choix peut se porter sur la liqueur sans gluten au café, à la fleur de sureau, à l’amande, à la menthe ou au chocolat.

4. Les tequilas sans gluten

La tequila est un alcool naturellement sans gluten, puisqu’elle est obtenue à partir d’agave bleu. Les tequilas sans gluten les plus populaires sont Don Julio, Patron, El Jimador, Herradura, et Milagro.

Autre type d'alcool

5. Les whiskys sans gluten

Les whiskys sans gluten sont fabriqués à partir de maïs, de riz, de sarrasin, de quinoa, de millet ou d’orge maltée sans gluten. Les marques de whisky sans gluten les plus répandues sont Chivas Regal, Ballantine’s, Johnnie Walker, et Glenfiddich.

6. Les boissons aromatisées

Les boissons aromatisées sont des alcools auxquels des arômes naturels ou artificiels sont ajoutés pour leur donner un goût spécifique. La fabrication d’une boisson aromatisée nécessite l’infusion d’ingrédients tels que des fruits, des herbes, des épices ou d’autres arômes.

7. Les prémix

Les prémix sont des boissons prêtes à consommer contenant un mélange d’alcool et d’autres ingrédients, tels que des jus de fruits ou des boissons gazeuses. Ils sont souvent proposés dans des canettes ou des bouteilles prêtes à boire, ce qui permet de les emporter facilement lors d’événements en plein air tels que des pique-niques, des barbecues ou des festivals.

8. Les rakis

25 avril 2024 1 h 08 min

Les rakis sont des breuvages alcoolisés populaires en Turquie, en Grèce et dans d’autres pays méditerranéens. Le raki grec est une eau-de-vie pure sans ajout d’autres substances, tandis que le raki turc est souvent fabriqué avec de l’alcool à base d’anis.

Autre type d'alcool

9. Les sakés

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Appelé nihonshu au Japon, le saké est un symbole majeur de la culture japonaise et est dégusté à l’occasion de diverses occasions sociales et cérémonies religieuses. Les sakés sont produits à partir de riz poli, d’eau et de koji (un champignon contribuant à la fermentation). Les styles de saké sont variés mais les catégories les plus courantes sont le junmai, le honjozo, le ginjo et le daiginjo.

10. Les tequilas

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Boire de la tequila fait partie intégrante de la culture mexicaine. La tequila est élaborée à partir de l’agave bleu, une plante qui pousse essentiellement au Mexique. La tequila peut être bue pure sous forme de shot accompagné de sel et de citron.

11. Les hypocras

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L’hypocras est une boisson ancestrale à base de vin, légèrement sucrée et aromatisée avec des épices. Ce breuvage a connu un grand succès durant le Moyen-Âge en Europe. Les hypocras offrent une expérience gustative originale qui ravira les amateurs de l’époque historique.

12. Les sangrias

25 avril 2024 1 h 08 min

La sangria est un alcool d’origine espagnole, très apprécié en été dans de nombreuses régions du globe. Les sangrias sont généralement élaborées à partir de vin rouge. Des fruits frais tels que des agrumes (orange, citron, citron vert), des pommes, des pêches, des framboises, entre autres, sont ensuite ajoutés.

13. Les vins chauds

Les vins chauds sont des boissons chaudes traditionnellement consommées pendant les périodes hivernales, en particulier en Europe. La préparation consiste à chauffer du vin rouge avec des épices comme la cannelle, le clou de girofle ou l’anis étoilé. La recette du vin chaud varie d’une région à l’autre.

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Nos meilleurs alcools coup de cœur en 2024

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FAQ les autres alcools

Qu’est-ce qu’une boisson alcoolisée ?

Les boissons alcoolisées sont issues de la fermentation des sucres présents dans des ingrédients tels que les céréales (blé, orge ou seigle), les fruits, la canne à sucre, etc. Pour atteindre leurs caractéristiques finales, certains spiritueux nécessitent à la fois une distillation et un vieillissement.

Parmi les breuvages les plus connus, il y a le vin, la bière, le whisky, la vodka et le rhum. Cependant, il existe également une grande variété d’autres alcools moins connus mais de qualité, tels que la tequila, le saké, le raki, la sangria, qui proposent une palette de goûts très diversifiés.

Que sont les alcools forts ?

Le taux d’alcool permettant de qualifier une boisson alcoolisée de « forte » varie en fonction du produit. Par exemple, une bière est généralement considérée comme forte si elle a une teneur en alcool supérieure à la moyenne qui se situe généralement entre 4 et 6 %.

Spirytus est le spiritueux le plus fort du monde, avec un taux d’alcool allant jusqu’à 96 %. Il est important de souligner que ces produits peuvent être dégustés purs ou mélangés à d’autres liquides non alcoolisés, tels que l’eau ou les jus de fruits. Toutefois, leur consommation doit se faire avec modération.

Quel est le spiritueux le plus consommé ?

Les alcools les plus appréciés varient d’un pays à l’autre. La France, par exemple, est mondialement connue pour la diversité de ses régions viticoles. Le vin est fortement ancré dans l’esprit des Français et est souvent servi au cours des repas, lors de grandes occasions ou simplement pour partager des moments conviviaux entre amis.

La République tchèque, quant à elle, est souvent perçue comme le pays où la consommation de bière par habitant est la plus importante au monde. La bière tchèque, notamment la Pilsner, est un produit de qualité.

Conclusion

En résumé, plonger dans l’univers de ces autres spiritueux est une aventure gustative qui vaut la peine d’être tentée. Tradition et innovation se rejoignent pour créer des boissons exceptionnelles. Chaque boisson a un goût, une couleur et une teneur en alcool qui lui sont propres.

Partagez une bouteille de l’un de ces spiritueux avec votre famille ou vos amis pour une occasion spéciale, ou dégustez-le en solo en toute modération. Une consommation excessive d’alcool peut entraîner de graves conséquences pour la santé.

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