Composition et terroir :  Ce joli village très typique est situé sur un promontoire à quelques kilomètres de Pommard. Les vignes de près de 30 ans d’âge s’épanouissent sur un sol Argilo-calcaire. Ce Volnay est élevé 10 à 12 mois en fûts de chêne dont 15% sont neufs, ce qui lui donne des notes boisées.Cépage : Pinot noir?Aspect visuel :  La couleur de ce Volnay est rubis foncé.Caractéristiques olfactives : Dominé par les fruits rouges notamment  la cerise.Attributs gustatifs : En bouche ce Volnay est rond et d’une belle amplitude. Les arômes de fruits rouges lui donnent une grande fraîcheur. La fin de bouche est d’une belle persistance aromatique et les tannins sont soyeux.
Prix de la bouteille : 51,80 €
Domaine, Chateaux, Marque : Louis Latour