Vintage-Dom Pérignon

Vintage ⇒ Dom Pérignon

Sa robe est d’un jaune doré magnifique et les bulles sont d’une grande finesse et vivacité. C’est une cuvée généreuse, qui évolue sur des notes complexes et riches : au premier nez, se dévoilent des notes d amande et de cacao, qui se m&ecirclent au fruit blanc et &agrave la fleur séchée, puis au second nez, le vin évolue vers de notes de torréfaction, signe d’une belle maturité. En bouche, on découvre un équilibre remarquable. C est une cuvée d une précision exeptionnelle. Indiscutablement l’un des meilleurs champagnes . . .

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