Vent d'Est-Domaine de cabrol

Vent d’Est ⇒ Domaine de cabrol

Les vendanges sont manuelles et les syrah sont vinifiées en macération carbonique. Cet assemblage à dominante syrah peut se déguster assez rapidement, mais se conserve de nombreuses années en gardant la fraîcheur de ses arômes. Accompagnera des plats élaborés et complexes ou des fromages à pâte dure.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *