Sur le Fort ⇒ Domaine Fouassier

Sur le Fort-Domaine Fouassier

Vendanges : « Sur le Fort » est élaboré à partir de vignes de 10 à 20 ans. Rendement moyen : 50 hl/ha. La vendange est acheminée au pressoir éraflée,par des tapis, pour la respecter un maximum. Vinification : Vinification naturelle, fermentation en levures indigènes. Les travaux en cave se font au rythme du calendrier lunaire.

Prix de la bouteille : 19,35 €

Domaine, Chateaux, Marque : Domaine Fouassier

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