Sauvignon blanc-Domaine Pascal Gibault

Sauvignon blanc ⇒ Domaine Pascal Gibault

Chaque geste vigneron de Pascal Gibault est la vision d?un vin parfume?, d?un ve?ritable bouquet de fruits, de fleurs et d?aro?mes mais est aussi la vision d?une originalite? qui exprime la particularite? de chaque parcelle. L?intuition, ici, d?un vin frais, pur et aromatique aiguise les sens et satisfait pleinement les gourmands de bons petits plats, d?une cuisine de Bistrot. Pascal Gibault est « visionnaire de crus « en Loire. Viticulture : Les vignes sont conduites en lutte raisonne?e, associe?e au travail du sol. Vinification : Longue, a? basse tempe?rature durant 3 a? 4 semaines. Ce vin est e?leve? sur lies fines.

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