D?une robe jaune aux reflets légèrement dorés , avec un nez d?une grande complexité, le Riesling Grand Cru Winzenberg 2015 est un vin gourmand, avec une belle fraîcheur qui s?associera à merveille avec la grande gastronomie. Il offre un nez très aromatique, fin et complexe aux arômes d?agrumes cuits. En bouche, il allie gourmandise et minéralité. Alliant douceur et énergie, il a une très longue finale minérale et fraîche. Ce vin de gastronomie, s?accordera à merveille avec la cuisine de la mer, les viandes blanche en sauce, les cuisine plus traditionnelles, de terroir, avec lesquelles sa fraîcheur rééquilibrera le plat, mais aussi les fromages de chèvre bien affinés.
