3 conseils pour votre Dry Martini

Plusieurs millions d’amateurs de cocktails adorent le Dry Martini, partout sur la planète. Cette boisson alcoolisée peut très bien être produite à la maison. Pour la réussir, quelques règles sont à respecter. Avant de vous présenter des astuces nécessaires à la préparation, nous allons découvrir ensemble les caractéristiques de ce cocktail.

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Le Dry Martini en quelques mots

Le Dry Martini est sans aucun doute le cocktail le plus connu et le plus servi dans le monde. De nombreuses célébrités apprécient cette boisson aromatique âgée de plus de 140 ans. C’est le cas du fameux James Bond. Cette boisson est en effet très connue dans le domaine de la cinématographie et la littérature.

Elle est apparemment découverte aux Etats-Unis. Néanmoins, certains affirment qu’il s’agit d’un cocktail Anglais. D’ailleurs, il est souvent associé à la reine du Royaume-Uni, Elisabeth II. Ainsi, les origines du Dry Martini sont plus ou moins vagues.

Le Dry Martini est une boisson alcoolisée à base de Vermouth. Il est important de préciser que la boisson ne contient pas principalement de Martini, contrairement à ce que son nom nous laisse croire.

La publication des premières recettes de Dry Martini a eu lieu en 1904, dans la capitale de la France. La recette était apéritive et présentait une faible quantité d’alcool. Néanmoins, au fur et à mesure que le temps est passé, il est devenu courant de personnaliser la préparation selon les goûts de chaque consommateur.

Le Dry Martini est une boisson dédiée aux apéritifs. Il présente en effet des caractéristiques qui lui confèrent l’aptitude à ouvrir l’appétit. Sachez en outre que c’est une bonne option lorsqu’il est question d’idées de cocktails faciles à produire.

Cocktail Dry Martini

Les principaux composants de cette boisson mélangée

Outre le Vemouth Italien, le Dry Martini est composé de Gin. Autrefois, cette boisson était faite à base de Gin plutôt sucré. Aussi, des liqueurs ont été ajoutées au mélange. Avec le temps, le goût des consommateurs a changé.

La recette a alors évolué et les liqueurs ont été abandonnées. Au lieu d’utiliser du Vermouth d’Italie, les barmen et les adeptes de la boisson ont préféré se servir de Vermouth Français.

Pour ce qui est du dosage des ingrédients, le choix dépend de chaque consommateur. Certains ont une préférence pour des mélanges très peu alcoolisés et donc dotés d’une quantité importante de vermouth mais d’une faible dose de Gin.

D’autres préfèrent avoir beaucoup plus de Gin que de Vermouth dans leur boisson pour obtenir une boisson plutôt forte. Il y a aussi ceux qui optent pour un équilibre entre les deux ingrédients.

Il est également possible de combiner de l’Angostura bitters avec les deux éléments de base pour avoir un rendu plus intéressant. Le zeste de citron ou l’olive peuvent aussi être des ingrédients idéals pour décorer un verre de Dry Martini. Bien évidemment, des glaçons sont nécessaires pour que la boisson soit fraîche.

Recette simple de Dry Martini

Le Dry Martini se prépare dans un verre spécialement conçu pour les boissons mélangées. La production du cocktail ne prend généralement pas beaucoup de temps. Voici les étapes à suivre pour réaliser du Dry Martini à la maison.

Commencez par mettre le gin et le Vermouth dans le verre. Si vous souhaitez utiliser d’autres ingrédients spécifiques comme l’Angostura bitters, c’est le moment approprié pour les verser dans le mélange. Diluez ensuite le tout à l’aide d’une cuillère spéciale bar. Cette étape dure généralement une vingtaine à une trentaine de secondes. Vous pourrez aussi mixer le mélange dans un shaker.

Versez ensuite les glaçons dans le mélange. Il faudrait, après cela, filtrer les glaçons et mettre ensuite le produit obtenu dans un verre pour Martini. Décorez votre cocktail avec les zestes de citron. Il ne vous reste plus qu’à déguster la boisson ou offrir les verres à vos convives.

3 astuces pour réussir son Dry Martini

Pour que votre Dry Martini ait un goût exceptionnel, nous vous conseillons de vous servir d’un bon Vermouth sec. Focalisez-vous sur un produit de qualité et produite par une marque connue. De cette façon, les saveurs du Gin seront bien équilibrées.

Cocktail Dry Martini

Si vous souhaitez réutiliser le même Vermouth déjà ouvert pour vos prochaines préparations de cocktail, il vous est recommandé de le conserver au réfrigérateur. Afin de conserver la fraîcheur de la boisson, il est idéal de la verser dans un verre assez frais.

Nous vous recommandons même de placer le verre au froid avant de préparer votre cocktail. Pour obtenir un Dry Martini digne de ce nom, il va falloir secouer la boisson avant de la servir. Cela vous permettrait d’obtenir un produit uniforme, savoureux et bien frais.

Notre verdict

Ce n’est pas par hasard que James Bond et les millions de passionnés de cocktails avec alcool apprécient le Dry Martini. Il s’agit d’une boisson absolument intéressante qui est, à notre avis, apte à battre de nombreux cocktails alcoolisés.

Si vous êtes à la recherche d’une bonne boisson avec une saveur plutôt sèche pour faire plaisir à vos invités, nous vous conseillons sans hésitation le Dry Martini. Sachez d’ailleurs qu’il peut être bu durant toutes sortes d’évènements, de fêtes.

Pour ce qui est de la façon de le préparer, vous pourrez améliorer la recette selon vos goûts spécifiques, au fur et à mesure que vous en essayez au fil du temps.

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Conclusion

En résumé, le Dry Martini est un cocktail classique renfermant de l’alcool, qui vaut absolument la peine d’être savouré. Sa préparation se fait de manière aisée mais le dosage des ingrédients et le choix des garnitures dépendent de chaque consommateur.

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