Petit Corbin-Despagne-Château Grand Corbin-Despagne

Petit Corbin-Despagne ⇒ Château Grand Corbin-Despagne

Vendanges manuelles en cagettes avec 5 tris successifs. Différentes opérations variables selon les lots parcellaires et le millésime : multiples petits remontages, délestage, piégeage. Elevage en barriques renouvelées pour moitié chaque année et cuve pour l?apport de fraîcheur, pendant 12 à 18 mois.

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