Pernand-Vergelesses-Louis Latour

Pernand-Vergelesses ⇒ Louis Latour

Composition et terroir :&nbsp Les vignes de&nbspPernand-Vergelesses sont plantées sur le retour de la colline de Corton, fameuse colline de Grands Crus, avec des sols similaires. Mais l’orientation est au nord-est ce qui engendre une maturité tardive des raisins et donne aux vins des caractères rustiques et minéraux. L’élevage se fera 10 &agrave 12 mois en f&ucircts de ch&ecircne dont 20% sont neufs.Cépage : Pinot noir? pour ce Louis LatourAspect visuel : La robe de ce vin rouge est d’un grenat intense.Caractéristiques olfactives : Le nez de ce Louis Latour est gourmand avec des ar&ocircmes de cerise noire et de café. Au second nez on retrouvera une touche épicée.Attributs gustatifs : La bouche de ce&nbspPernand-Vergelesses Louis Latour est ronde avec des ar&ocircmes de cerise et de moka. La fin de bouche est tout en longueur et en fra&icirccheur.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *