Perla Rosa ⇒ Champagne Marc

Perla Rosa-Champagne Marc

Aussi rare que précieux, ce rosé de saignée couleur rubis renferme dans sa magnifique robe passion une concentration d?arômes exceptionnels, généreux et gourmands. Cette véritable perle rose de la Maison représente la quintessence des champagnes Marc : une sélection de Grand Cru 100% Pinot Noir et une maîtrise parfaite d?un savoir-faire ancestral allié à une touche d?originalité. La promesse d?une dégustation riche en émotions? Acidité totale : 6,8 g/l Sucres totaux & PH : 7 g/l & 2,93 Degrés : 12° Vinification : Champagne élaboré uniquement avec une seule année de récolte. Seules les années exceptionnelles sont millésimées et les crus sont sélectionnés pour leur aptitude au vieillissement. Lors du pressurage des raisins, seule « la cuvée » les jus de premiere presse sont retenus. Fermentation en cuves inox thermorégulées. Pas de fermentation malolactique. Le vin est passé au froid avant une légère filtration, puis vieillissement sur lattes pendant 60 mois après mise en bouteille. Dégorgement traditionnel à la volée.

Prix de la bouteille : 44,5 €

Domaine, Chateaux, Marque : Champagne Marc

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