Ce vin est élaboré à partir de vignes de plus de 70 ans, cultivées en agriculture biologique. Le vin est vinifié en macération semi-carbonique, traditionnelle du Beaujolais. Cette cuvée est sans sulfites ajoutés.
Ce vin est élaboré à partir de vignes de plus de 70 ans, cultivées en agriculture biologique. Le vin est vinifié en macération semi-carbonique, traditionnelle du Beaujolais. Cette cuvée est sans sulfites ajoutés.