Les Fagnes ⇒ Clos des Boutes

Les Fagnes-Clos des Boutes

Un vin où la personnalité du Carignan et de la Syrah s?exprime tout en finesse avec un fruité généreux mis en avant par une belle fraîcheur et des tanins juteux, a carafer pour apprécier dès a présent. Vendange manuelle en cagettes, travail sur levures indigènes, cuvaison de 18 à 20 jours, macération douce, élevage sur lies fines 50% barriques bourguignonnes de 4 vins minimum, 50% cuve, élevage 10 mois.

Prix de la bouteille : 14 €

Domaine, Chateaux, Marque : Clos des Boutes

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