Les Cèdres-Paul Jaboulet Aîné

Les Cèdres ⇒ Paul Jaboulet Aîné

Issu de plusieurs parcelles, ce vin naît du mariage de sols argilo-calcaires où prospèrent les fameux galets roulés de Châteauneuf du Pape et de sols plus sableux, plus fins, plus marneux. L’attaque est franche, équilibrée et d’une belle fraicheur laissant apparaitre des notes d’agrumes confits qui rehaussent la finale longue de ce vin.

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