La Côte aux Enfants-Champagne Bollinger

La Côte aux Enfants ⇒ Champagne Bollinger

Un très grand vin rouge issu de la mythique parcelle d?Aÿ. L’expression pure du Pinot Noir, issu d’un monopole, une parcelle unique de quatre hectares. Une production con dentielle réservée aux plus grands millésimes. Un vieillissement de huit mois en petits fûts de chêne. Le millésime 2012 de la Côte aux Enfants possède un très beau potentiel de garde.

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