Graves - Réserve-Mouton Cadet - Baron Philippe de Rotschild

Graves – Réserve ⇒ Mouton Cadet – Baron Philippe de Rotschild

Composition et terroir: Sur une surface de près de 1500 hectares, le vignoble exploité par la marque Mouton Cadet – Baron Philippe de Rotschild est composé de cépages de Merlot noir, Muscadelle blanc, Sémillon blanc, Sauvignon blanc, Cabernet-Franc noir et Cabernet-Sauvignon noir.Ces vignes, issues d’un terroir d’argile, de calcaire, de limons et de marne bénéficient d’un climat océanique tempéré. Le Graves rouge Réserve Mouton Cadet, composé de 56% de Merlot et de 44% de Cabernet sauvignon est un vin puissant et structuré.Aspect visuel: Robe brillante rouge grenat intense.Caractèristiques olfactives: Complexe, le nez s’ouvre sur les fruits rouges, groseille et framboise pour laisser place ensuite aux épices fines, cannelle et piment.Attributs gustatifs: En bouche le&nbspGraves Mouton Cadet est ample et élégant avec une belle matière et des tanins fins et suaves. Les fruits rouges ont laissé la place &agrave des notes plus minérales. La finale est veloutée et d’une belle longueur.

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