Exception ⇒ Château Soucherie

Exception-Château Soucherie

Le développement du Botrytis Cinerea sous forme de pourriture noble est favorisé par des alternances de périodes sèches et humides. L?humidité de la nuit, de la rosée et des brouillards matinaux de la vallée du Layon vont stimuler le champignon, tandis que le soleil automnal de l?après-midi va limiter sa croissance. Ainsi les conditions spécifiques sont réunies pour élaborer un grand vin liquoreux. Sucres résiduels : 110 g/l.

Prix de la bouteille : 25 €

Domaine, Chateaux, Marque : Château Soucherie

Acheter une bouteille