Domaine des Vallettes-Domaine des Vallettes

Domaine des Vallettes ⇒ Domaine des Vallettes

A déguster toute l’année ! C?est un rosé de « saignée » c?est-à-dire que nous tirons au bout de quelques heures, après encuvage des raisins, une partie du jus qui commence à se colorer. Ce jus est décanté avant le départ en fermentation à basse température.

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