Cuvée Tradition ⇒ Domaine Comps

Cuvée Tradition-Domaine Comps

Nature du sol : Argilo-calcaire. Vendanges : Manuelles et mécaniques. Vinification : Traditionnelle, toute simple, avec mise en cuve de ces trois cépages « historiques » du St Chinian. Cuvaison de l’ordre de 15 jours. Vieillissement : Comme toujours, l’élevage se fait en foudres centenaires sur une période de 12 mois.

Prix de la bouteille : 5,5 €

Domaine, Chateaux, Marque : Domaine Comps

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