Cuvée Rosé-Champagne Pascal Lejeune

Cuvée Rosé ⇒ Champagne Pascal Lejeune

Cette cuvée offre la fraîcheur du champagne rosé classique harmonieusement conjuguée à une expression fruitée. Acidulé et fin, ce champagne se servira en apéritif ou, à table, sur des mets fins et des desserts. Assemblage : 40 % Chardonnay, 40 % Pinot meunier, 20 % Pinot noir. Dégorgement : minimum 6 mois. Dosage : brut 8 gr/L. Fermentation malolactique partielle. Vieillissement minimum de 4 ans sur lies en cave.

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