Crozes-Hermitage La Mule Blanche-Paul Jaboulet Aîné

Crozes-Hermitage La Mule Blanche ⇒ Paul Jaboulet Aîné

Composition et terroir&nbsp: Le Domaine de la Mule Blanche tient son nom de la manière particulière dont les grappes étaient récoltées avant l’arrivée de la mécanisation. En effet &agrave cette époque les récoltes se faisaient&nbsp &agrave dos de mules et&nbsp mulets, animaux connus pour leur résistance. Ce Crozes-Hermitage Paul Jaboulet A&icircné, composé &agrave parts égales de Marsanne et de Roussane issues de plaines alluvionnaires, a été élevé 9 mois en f&ucircts.Aspect visuel&nbsp: Robe jaune p&acircle brillanteCaractéristiques olfactives&nbsp: Le nez complexe m&ecircle des ar&ocircmes de fleurs blanches comme l’acacia et l’aubépine &agrave des notes plus boisées.Attributs gustatifs&nbsp: La bouche de ce Crozes Hermitage blanc est souple, d’une belle rondeur avec une finale harmonieuse très fra&icircche.

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