La production de blancs est très ancienne au Château de Lachassagne. Mais c?est depuis 2000 que le Château de Lachassagne produit un Crémant de Bourgogne, élaboré à la propriété, 100% Chardonnay.

La production de blancs est très ancienne au Château de Lachassagne. Mais c?est depuis 2000 que le Château de Lachassagne produit un Crémant de Bourgogne, élaboré à la propriété, 100% Chardonnay.