Clairette de Die Tradition Réserve particulière Bio ⇒ CAVES CAROD

Clairette de Die Tradition Réserve particulière Bio-CAVES CAROD

Après pressurage des raisins, les jus sont filtrés et réfrigérés. Environ trois mois après, le moût mi-fermenté est embouteillé afin que le processus de la fermentation continue en bouteille. Il en résulte un vin naturellement pétillant à la saveur aromatique typique du raisin Muscat. L’élimination du dépôt est effectuée au minimum 6 mois après la mise en bouteille. La fermentation incomplète des sucres de raisins en fait un vin doux naturel sans aucune adjonction de sucre ou de liqueur.

Prix de la bouteille : 12,5 €

Domaine, Chateaux, Marque : CAVES CAROD

Acheter une bouteille