Châteauneuf-du-Pape Les Cèdres ⇒ Paul Jaboulet Aîné

Châteauneuf-du-Pape Les Cèdres-Paul Jaboulet Aîné

Composition et terroir :&nbspChateauneuf-du-Pape est l’une des plus belles appellations, dans la vallée du Rh&ocircne connue mondialement pour ses vins rouges mais aussi ses vins blancs. Son expansion date de l’époque o&ugrave la papauté était basée &agrave Avignon au lieu de Rome. Le sol de ce terroir est particulièrement caillouteux avec des galets ronds si spécifique &agrave cette région. Les vignes de ce Ch&acircteauneuf-du-Pape du Domaine Paul Jaboulet ont environ 45 ans et l’élevage se fait pendant 12 mois en foudres de ch&ecircne.Cépage :Assembalge de Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre? pour ce vin du Domaine Jaboulet.Aspect visuel :La robe de ce vin du Rh&ocircne est de couleur rubis intense.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce vin rouge millésime 2011 du domaine Jaboulet est complexe avec des notes de petits fruits rouges et d’épices douces.Attributs gustatifs :&nbspLa bouche de ce Ch&acircteauneuf-du-Pape se caractérise par une attaque charpentée et veloutée, toujours fruitée.La longue finale de ce vin du Rh&ocircne est dominée par des ar&ocircmes d’épice.

Prix de la bouteille : 32,80 €

Domaine, Chateaux, Marque : Paul Jaboulet Aîné

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