Château Larcis-Ducasse ⇒ Château Larcis-Ducasse

Château Larcis-Ducasse-Château Larcis-Ducasse

Assemblage :78% merlot – 22% cabernet franc.vinification :la fermentation alcoolique va démarrer naturellement au bout de 24 à 72 heures. La fermentation malolactique se déroule naturellement entre novembre et mars. Si besoin, des bâtonnages sont effectués pour extraire des lies, le gras qui va enrober les tanins et rendre la bouche plus suave à la dégustation.dégustation :une belle couleur. Un nez aromatique, pur, noble et assez profond. Une belle entrée en bouche, finement pulpeuse où le vin offre une grande qualité de toucher. Parallèlement, l’expression générale reste encore discrète mais la longueur est belle et le grain du tanin raffiné avec un goût subtil.

Prix de la bouteille : 121,95 €

Domaine, Chateaux, Marque : Château Larcis-Ducasse

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