Château Cassini ⇒ Château Cassini

Château Cassini-Château Cassini

La vinification dure 3 semaines sans brusquer le marc et avec les levures naturelles du raisin pour un élevage de 22 mois en cuves ciment avec aération modérée et très peu d?anti-oxydant. La mise en bouteilles s’effectue par gravité sans collage ni filtration.

Prix de la bouteille : 9,75 €

Domaine, Chateaux, Marque : Château Cassini

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