Chablis Premier Cru Montmains-Domaine Long-Depaquit - Domaines Albert Bichot

Chablis Premier Cru Montmains ⇒ Domaine Long-Depaquit – Domaines Albert Bichot

Situé sur la rive gauche du Serein, les Montmains peuvent regrouper les Butteaux et les Forêts. C’est sur ce dernier climat que se situe notre parcelle de 0.50 ha, en position médiane sur le coteau orienté sud-est. Le sol kimméridgien y est plus profond et plus argileux, avec une proportion de cailloutis calcaires moindre. Ces terres plus froides confèrent aux Forêts un caractère un peu plus tardif que les Vaillons tout proches.

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