Chablis-Louis Latour

Chablis ⇒ Louis Latour

Composition et terroir :&nbspSitué &agrave mi-chemin de Paris et de Dijon dans le département de l’Yonne, le vignoble de&nbspChablis&nbsps’étend paisiblement le long d’une rivière : le Serein. Le&nbspChardonnay, cépage exclusif de ce&nbspChablis de la Maison Louis Latour, s’y épanouit dans un sol calcaire datant du jurassique. Après 8 &agrave 10 mois en f&ucirct inox celui- ci dévoilera tous ses ar&ocircmes.Aspect visuel :&nbspBelle robe brillante jaune clair aux reflets verts.Caractéristiques olfactives :&nbspLe nez exhale des ar&ocircmes de fleurs rehaussés d’une touche d’agrumes.Attributs gustatifs :&nbspL’attaque de ce&nbspChablis Louis Latour&nbspest vive et nette. Très aromatique, il marie des saveurs d’agrumes et d’amande fra&icircche &agrave une subtile minéralité. La finale est rafraichissante.

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