BREZEME-Les Vignerons de Valleon

BREZEME ⇒ Les Vignerons de Valleon

Vignoble très confidentiel situé sur une aire délimitée des coteaux de Livron et Alex, dont la typicité tient essentiellement au mono-cépage syrah. La récolte se fait à la main et en caisses. La vinification traditionnelle permet d?extraire et conserver les tanins et les arômes du raisins.

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