Le Bourgogne Pinot Noir Secret de Famille est issu d’un assemblage minutieux de parcelles soigneusement sélectionn ées, situées sur les plus grands villages (Meursault, Puligny-Montrachet, Chambolle-Musigny, Nuits Saint-Georges, Pommard, Marsannay,…). Ce vin est travaillé comme un grand cru ou premier cru avec bien sur des petits rendements, avec un élevage tout à fait approprié et surtout on va pouvoir montrer qu’en appellations Bourgogne « simples », on peut faire un très grand vin.