Bourgogne Côtes d’Auxerre Cuvée Plénitude ⇒ Domaine Sorin Coquard

Bourgogne Côtes d'Auxerre Cuvée Plénitude-Domaine Sorin Coquard

Ayant fait sa première apparition en 2006 la cuvée plénitude a été élevée en fût de chêne pendant 12 mois dans une cave de près de 4 siècles, dans le silence et la pénombre, ce vin a pu développer lentement ses arômes et renforcer sa richesse. Avec une diminution des rendements de moitié par rapport à la cuvée traditionnelle, ce vin est mûr et gourmand en bouche. Le millésime 2017 que l’on peut qualifier de millésime flatteur , apportera une grande finesse et une belle complexité aromatique.

Prix de la bouteille : 14,24 €

Domaine, Chateaux, Marque : Domaine Sorin Coquard

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