Blanquette Cuvée Réservée Brut-Maison Guinot

Blanquette Cuvée Réservée Brut ⇒ Maison Guinot

Méthode de vinification traditionnelle. La première fermentation est faite à température contrôlée en cuve. Elle assemble plusieurs années de récolte. La cuvée est ensuite vieillie sur lie en bouteille pendant 2 ans, avec remuage manuel et dégorgement à la volée.

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