Beaune Premier Cru Les Sceaux-Domaine Désertaux-Ferrand

Beaune Premier Cru Les Sceaux ⇒ Domaine Désertaux-Ferrand

Le vin de beaune est généreux et corsé, de garde, plein de corps et d’esprit. Les vins de beaune offrent 2 types de vins différents, au nord de l’appellation des vins intenses et au sud des vins plus ronds et plus souples.
l’hiver 2001 trop doux a été suivi d’un mois de juillet pluvieux. Le millésime a été tardif, les vendanges ont eu lieu jusqu’à mi-octobre. Sa diversité oblige à être sélectif quant aux domaines. Les st emilion et les pessac léognan sont parfait. Les liquoreux bordelais sont exceptionnels.

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