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Dernière modification du site le 18/06/2017 05:47:30.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Le site de toutes les boissons sans alcool

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LES WHISKYS SANS GLUTEN

Les marques de whisky sans gluten. De Alberta Premium à Yoichi. 40 liens.


Les whiskies sans gluten



Les boissons alcoolisées obtenues par distillation, comme le whisky ou le bourbon, sont autorisées aux personnes atteintes de maladie coeliaques ou ayant une intolérance au gluten. Obtenus par fermentation, les whiskys ne contiennent pas de gluten en raison de la distillation.

Définition du whisky sans gluten

Le whisky et le bourbon ne sont pas déclarés comme étant sans gluten. Bien qu’il y ait de nombreux débats sur le sujet, certains prétendent que le processus de distillation élimine le gluten, ce qui rend sans danger à consommer.

D’autres, au contraire, estiment que le procédé de distillation n’est pas toujours rigoureusement réalisé ou que des ingrédients contenant du gluten pourraient être rajoutés après la distillation, par exemple pour la coloration, et par conséquent le produit final n’est pas totalement
gluten-free.

Chaque personne pouvant avoir une réaction différente en fonction des alcools, il faut bien lire l’étiquette de la bouteille ou contacter le fabricant avant de l’acheter, pour s’assurer qu’il n’y a réellement pas de gluten dans sa composition. Vous pouvez aussi en tester une très petite quantité pour voir si vous le supportez.

Dans le doute il vaut mieux choisir un
spiritueux certifié 100% gluten-free, que l’on pourra tolérer sans risque et sans aucun problème. Vous trouverez ci-dessous une liste non exhaustive de whiskys sans gluten. Attention, avec ou sans gluten, l’alcool est à consommer avec modération.

Les marques de whiskys sans gluten


Les Whiskys écossais

Les Bourbons

Le Whisky canadien

Les Tennesse Whiskeys

Les Whiskeys irlandais

Les Whiskys japonais