Whiskeys sans gluten

Les marques de whisky sans gluten. De Alberta Premium à Yoichi.

Les whiskies sans gluten

Les boissons alcoolisées obtenues par distillation, comme le whisky ou le bourbon, sont autorisées aux personnes atteintes de maladie coeliaques ou ayant une intolérance au gluten. Obtenus par fermentation, les whiskys ne contiennent pas de gluten en raison de la distillation.

Acheter les meilleurs Whisky sans gluten

Définition du whisky sans gluten

Le whisky et le bourbon ne sont pas déclarés comme étant sans gluten. Bien qu’il y ait de nombreux débats sur le sujet, certains prétendent que le processus de distillation élimine le gluten, ce qui rend sans danger à consommer.

D’autres, au contraire, estiment que le procédé de distillation n’est pas toujours rigoureusement réalisé ou que des ingrédients contenant du gluten pourraient être rajoutés après la distillation, par exemple pour la coloration, et par conséquent le produit final n’est pas totalement gluten-free.

Chaque personne pouvant avoir une réaction différente en fonction des alcools, il faut bien lire l’étiquette de la bouteille ou contacter le fabricant avant de l’acheter, pour s’assurer qu’il n’y a réellement pas de gluten dans sa composition. Vous pouvez aussi en tester une très petite quantité pour voir si vous le supportez.

Dans le doute il vaut mieux choisir un spiritueux certifié 100% gluten-free, que l’on pourra tolérer sans risque et sans aucun problème. Vous trouverez ci-dessous une liste non exhaustive de whiskys sans gluten. Attention, avec ou sans gluten, l’alcool est à consommer avec modération.

Les marques de whiskys sans gluten

Les Whiskys écossais

  • Ballantine’s
    Ballantine’s est une marque de whisky écossaise depuis 1827.
  • Bowmore (Distillerie)
    Bowmore est une distillerie de whisky créée en 1779 dans le village de Bowmore sur l’île d’Islay.
  • Chivas-Regal
    Chivas Regal est une marque de Scotch whisky fondée en 1801 à Aberdeen en Écosse.
  • Dewar’s
    La marque de whisky Dewar’s a été créé par John Dewar en 1846.
  • Glenffidich (Distillerie)
    Glenfiddich est une distillerie de whisky située à Dufftown, dans le Speyside, fondée en 1887.
  • Glenlivet (Distillerie)
    The Glenlivet est une distillerie du Speyside près de Ballindalloch en Écosse fondée en 1824.
  • Glenmorangie (Distillerie)
    Glenmorangie est une distillerie qui produit des whiskies écossais single malt depuis 1738.
  • Highland Park (Distillerie)
    Highland Park est une distillerie de whisky fondée en 1798 à Kirkwall dans les îles Orcades
  • Johnnie-Walker
    Johnnie Walker est une marque de Scotch produite à Kilmarnock, en Écosse.
  • Laphroaig (Distillerie)
    Laphroaig est le nom d’une distillerie de whisky fondée en 1815 et située dans l’île d’Islay.
  • Teachers
    Le scotch whisky Teacher’s est produit depuis 1830.
  • The-famous-grouse
    The Famous Grouse est une marque de Scotch whisky produite en Écosse depuis 1842.

Les Bourbons

  • Buffalo-trace (Distillerie)
    Buffalo Trace Bourbon est conçu dans la distillerie familiale de Frankfort depuis 1787.
  • Early-time (Distillerie)
    Early time est une distillerie du Kentucky qui date de 1860.
  • Ezra Brooks
    Le Bourbon Whiskey Ezra Brooks est produit par Medley Distillery à St. Louis, Missouri.
  • Jefferson’s Bourbon
    Jefferson’s Bourbon est produit et mis en bouteille aux États-Unis par Castle Brands Inc.
  • Jim-Beam
    La plus ancienne marque de bourbon. Jim Beam bénéficie d’un élevage en fûts de chêne.
  • Knob-Creek
    Le Knob Creek est un Kentucky Straight Bourbon distillé à Clermont dans le Kentucky.
  • Maker’s-Mark
    Maker’s Mark est un bourbon produit à Loretto, dans le Kentucky.
  • OldForester
    Old Forester est une marque de Kentucky Straight Bourbon Whiskey.
  • Prichard’s
    Le Bourbon Prichard est distillé à Kelso par Prichard’s Distillery, créée en 1822.
  • Wild-Turkey
    Whiskey américain à base de maïs, Wild Turkey est un bourbon élaboré dans le Kentucky.

Le Whisky canadien

  • Alberta Premium
    Le whisky Alberta Premium est produit par Alberta Distillers, appartenant à Beam Suntory.
  • Black-velvet
    Whisky Black Velvet est un whisky détenu par Constellation Brands. à Valleyfield, au Québec.
  • Canadian Club
    Canadian Club, créée en 1858, est une marque de whisky canadienne.
  • Crown-royal
    Crown Royal est un whisky de type blend. C’est le whisky canadien le plus vendu aux USA.
  • Urban
    Le Single Malt Whisky Urban est produit par la distillerie Urban à Kelowna en Colombie-Britannique au Canada. Le whisky Urban est sans gluten et 100% naturel.

Les Tennesse Whiskeys

  • George Dickel (Distillerie)
    Le Tennessee whiskey George Dickel est produit au Tennessee depuis 1870.
  • Jack Daniel’s (Distillerie)
    Jack Daniel’s est une distillerie de Tennessee whiskey, célèbre pour ses bouteilles carrées.

Les Whiskeys irlandais

  • Bushmills (Distillerie)
    La distillerie Old Bushmills a obtenu sa licence de fabrication de whisky en avril 1608.
  • Jameson (Distillerie)
    L’entreprise John Jameson & Sons a été fondée en 1780 à Dublin.
  • Kilbeggan
    L’histoire du Whiskey Kilbeggan a commencé il y a plus de 250 ans..
  • Redbreast
    Redbreast est un Single Pot Still Whiskey de la distillerie Midleton.
  • Tullamore-Dew
    Tullamore Dew est le fleuron de la distillerie de Midleton dans le comté de Cork depuis 1825.

Les Whiskys japonais

  • Hakushu (Distillerie)
    Hakushu est une distillerie de whisky japonais située sur l’île de Honshu.
  • Hibiki
    Hibiki est un whisky premium du distillateur japonais Suntory.
  • Kakubin
    Le whisky Kakubin, crée en 1937, est commercialisé par Suntory.
  • Nikka (Distillerie)
    Nikka Whisky Distilling Co est une entreprise japonaise qui produit du whisky à Tokyo.
  • Yamazaki (Distillerie)
    Créée en 1923, la distillerie Yamazaki est située sur l’île d’Honshū.
  • Yoichi (Distillerie)
    La distillerie Yoichi est située à Yoichi, Hokkaido. La distillerie est ouverte en 1934.

 

Marque d'alcool