Triple sec

Les marques de de triple sec. De Boudier à Volare.

Le triple sec

Un triple sec est une liqueur d’écorces d’orange utilisée dans de très nombreux cocktails et recettes. Elle résulte d’une triple distillations d’écorces d’oranges douces et amères. Cette liqueur est aussi appelé curaçao.

Histoire du Triple sec

La liqueur triple sec a été inventé en 1834 par le liquoriste Jean-Baptiste Combier à Saumur. En 1875, Édouard Cointreau invente à son tour une recette de triple-sec dans la ville d’Angers.Un triple sec est une liqueur d’écorces d’orange résultant d’une triple distillations d’écorces d’oranges douces et amères.

Les marques suivantes produisent du triple sec : Marie Brizard, Aristocrat, Arrow, Bandolero, Bols, Cointreau, Combier, Cubay, De Kuyper, Giffard, Grand Marnier, Hiram Walker, Lejay, McGuinness, Mohawk et Mr. Boston.

Les marques de triple sec

  • Bols
    Depuis 1575, Bols produit à Amsterdam une gamme de liqueurs.
  • Boudier
    Le Triple Sec Gabriel Boudier est à base d’orange curaçao.
  • Briottet
    La maison Briottet est créée en 1836 à Dijon. Propose liqueurs et eaux de vie.
  • Combier
    Combier, créateur du Triple Sec, élabore cette liqueur à partir d’oranges douces et amères.
  • De Kuyper
    De Kuyper Triple Sec est une liqueur d’orange et l’un des classiques de De Kuyper liqueurs.
  • Deauville
    Deauville est une gamme de liqueurs de Florida Distillers. Le Deauville Triple Sec liqueur est leur point de vue sur la liqueur française classique comportant le goût du sucré, orange amère.
  • Devoille
    La Distillerie Paul Devoille, à Fougerolles, élabore des liqueurs et eaux de vie.
  • Giffard
    Depuis 1885, la société Giffard, produit autour de la Menthe Pastille, Crèmes de fruits, Liqueurs, Guignolets, Fruits à l’eau de vie et Sirops.
  • Hiram Walker
    Hiram Walker produit 43 différents ​​Schnapps, Liqueurs et Triple Sec, depuis 1858.
  • Marie Brizard
    Marie Brizard Triple Sec, créée en 1755, est une liqueur d’oranges.
  • Merlet
    La distillerie Merlet, créée en 1850, élabore le triple sec.
  • Pagès
    La distillerie de la Verveine du Velay Pagès propose des Liqueurs aux saveurs auvergnates.
  • Potter’s Triple Sec
    Potter Triple Sec est un triple sec américain produit par Franck Lin.
  • Salicsa
    Le triple Sec Salisca est élaboré par la distillerie Salicsa au Costa Rica.
  • Volare
    Volare, créé en 1868 à Ponte di Barbarano en Italie, commercialise du triple sec. Merlet Triple Sec est une liqueur à l’orange à partir de deux oranges sanguines amères et de citron. En raison de cette Trinité, il est aussi appelé le Triple Liqueur d’agrumes.
  • Warenghem
    Des écorces d’orange savamment sélectionnées sont distillées avec soin pour obtenir l’Esprit de Triple Sec, un concentré d’arômes d’orange. Celui-ci devient le Triple Sec Warenghem.

Le curaçao

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