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LES SHRUBB

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Le shrubb



Le Shrubb ou schrub est un assemblage de rhum vieux agricole et rhum blanc dans une macération d’épices, de pelures d'orange et de citron. Le schrubb est la liqueur traditionnelle des Antilles.

Définition du shrubb

Le shrubb est une liqueur traditionnelle martiniquaise, dont la recette se transmet de génération en génération. Profondément ancré dans la culture martiniquaise, le schrubb est une boisson à base de rhum agricole, de macération d'écorces d'oranges, de sirop de canne à sucre et d'épices telles que la cannelle, la muscade.

Il est particulièrement apprécié pendant les fêtes de fin d'année, lors des traditionnels Chanté Noëll.
Le schrubb est la liqueur traditionnelle des Antilles.

Les marques de schrubb