LES PARFAIT AMOUR
Les marques de parfait amour. De Bols à Wenneker. 12 liens.
Le Parfait amour La liqueur de violette
Le Parfait Amour est une liqueur, de couleur violette élaborée à partir de nombreux ingrédients, violette, orange, citron, etc. Chaque liquoriste a sa propre recette de Parfait Amour.
Elaboration du parfait amour
La recette du Parfait Amour remonte au XVIIIème siècle. C’était une boisson très populaire entre les deux guerres. Le Parfait Amour est une liqueur que l’on dit d’origine hollandaise.
La liqueur Parfait Amour est à base de citron ou cédrat, de la vanille, de girofle, de cannelle, de géranium, d’orange et de coriandre macérés dans de l’alcool. Puis on rajoute du sirop. En fait, les ingrédients différent selon les distillateurs. Le Parfait amour est surtout utilisé dans la confection des cocktails pour sa couleur.
Les marques de Parfait amour
- Bols
Bols commercialise le Parfait Amour. - Brettos
Brettos Liqueurs est la plus ancienne distillerie d’Athènes. Parfait Amour est une liqueur violette avec une saveur délicate de pétales de roses et oranges de rose, et une touche de vanille. - Cartron
Joseph Cartron, créé en 1882 à Nuits Saint Georges, propose le Parfait Amour. - De Kuyper
Depuis 1695, De Kuyper propose une gamme complète de liqueurs et crèmes de fruits. - Gabriel Boudier
Savoir-faire et excellence font, depuis 1884 à Dijon, la signature et l’esprit de la Maison Gabriel Boudier. Produit depuis 140 ans crèmes de fruits et liqueurs. - Giffard
Giffard propose le Parfait Amour : une liqueur élaborée d’après une recette ancestrale aux notes de violette, de géranium, d’orange et de vanille. - Lejay Lagoute
Lejay Lagoute élabore de la liqueur Parfait-amour. - Marie Brizard
Marie Brizard élabore la liqueur Parfait Amour. - Pagès
Pagès élabore la liqueur Parfait Amour Violettes, aux notes florales pour de délicats cocktails. - Védrenne
Créée en 1923 à Nuits Saint Georges, au cœur des vergers de Bourgogne, Vedrenne est renommée pour la grande qualité de ses Crèmes, Liqueurs et Sirops de fruits. - Vok
Vok liqueur élabore la liqueur Parfait Amour. - Wenneker
Wenneker, liquoriste hollandais depuis 1693 élabore le Parfait Amour.