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LES LIQUEURS DE CAFÉ

Les marques de crème de café. D'Allens Coffee à Vok Coffee. 52 liens.


La liqueur au café



La liqueur de café est faite à partir d'eau de vie, de café corsé et de sucre et préparée par infusion et distillation de grains de café torréfiés. La liqueur de café est utilisée dans la préparation de desserts et des cocktails. Titre 25° environ.

Définition de la liqueur au café

Les liqueurs de café sont apparues avec la découverte du caféier. C'est une boisson alcoolisée qui combine 3 ingrédients nécessaires et titre environ 25 degrés.

Pour faire une liqueur de café, il faut du sucre, du café et de l'alcool ou eau de vie. La qualité d'une liqueur de café reste le savant mélange entre ces trois ingrédients.

Les marques de liqueurs de café