Dernière modification du site le 19/03/2017 06:32:01.
Visiteurs depuis le 25/01/2013.
BSA
Le site de toutes les boissons sans alcool
LES CRÈMES DE FRUITS
La crème de banane, de cacao, de cassis, de cerise, de châtaigne, de fraise, de mûre, de myrtille, de noyaux, de pêche.
De Cartron à Manguin. 202 liens.
La crème de fruits
Les crèmes de fruits sont des liqueurs dont le taux de sucre est supérieur à 250 grammes par litre. A base de fruits et d´alcool, les crèmes de fruit sont assimilées à des liqueurs de fruits.
Définition de la crème de fruit
Habituellement, ces crèmes de fruit sont préparées à partir de myrtilles, de mûres, de framboises ou de pêches de vigne. Les fruits exotiques comme les mangues, les groseilles, les cerises, les châtaignes et les bananes, les kiwis, les mandarines peuvent également être utilisés pour avoir des préparations originales.
La saveur de ces préparations est relevée en additionnant des ingrédients riches en arôme tel que la vanille. La désignation de crème ne doit pas être confondue avec la crème utilisée dans certaines liqueurs; les liqueurs à la crème ou cream liqueur.
Les différentes crèmes de fruits
La crème de banane
La crème de banane est une liqueur préparée à partir d'alcoolats de peaux de bananes des Caraïbes.
- Crème de banane Lien vers la page des marques de crème de banane
La crème de cacao
La crème de cacao est une liqueur préparée par infusion et distillation de fèves de cacao torréfiées.
- Crème de cacao Lien vers la page des marques de crème cacao
La Crème de cassis
La crème de cassis doit titrer au moins 15 degrés et contenir au minimum 400 grammes de sucre par litre.
- Crème de cassis Lien vers la page des marques de crème de cassis
La crème de cerise
La crème de cerise est issue de la macération de fruits dans l'alcool et d'arômes parfaitement dosés.
- Crème de cerise Lien vers la page des marques de crème de cerise
La Crème de châtaigne
La crème de châtaigne est idéale à l'apéritif ou associée à un vin blanc sec dans la composition d'un Kir à la mode corse. 18°.
- Crème de chataigne Lien vers la page des marques de crème de châtaigne
La crème de fraise
La crème de fraise est produite selon le procédé traditionnel de macération.
- Crème de fraise Lien vers la page des marques de crème de fraises des bois
La crème de framboise
La crème de framboise accompagne avec bonheur les vins blancs, crémants, champagne et cocktails.
- Crème de framboise Lien vers la page des marques de crème de framboise
La crème de menthe
La crème de menthe est utilisée comme ingrédient dans de nombreux cocktails.
- Crème de menthe Lien vers la page des marques de crème de menthe
La crème de mûre
La crème de mure, petit fruit noir de la ronce de haie, est obtenue par un assemblage de macération de fruits dans l'alcool et des arômes.
- Crème de mûre Lien vers la page des marques de crème de mûre
La crème de myrtille
La crème de myrtille est obtenue par macération des baies de myrtille dans du vin ou de l'eau-de-vin.
- Crème de myrtille Lien vers la page des marques de crème de myrtille
La crème de noyau
La crème de noyaux est une liqueur élaborée par distillation d'une infusion d'amandes de fruits écrasées dans l'alcool.
- Crème de noyaux Lien vers la page des marques de crème de noyaux
La crème de pêche de vigne
La crème de pêche est élaborée à partir de macération de pêches de vigne.
- Crème de pêche Lien vers la page des marques de crème de pêche
| Les apéritifs |
| Les bières |
| Les vins effervescents |
| Les cidres |
| Les eaux de vie |
| Les liqueurs |
| Les alcools sans gluten |
| Les apéritifs à base de vin |
| Les bitters |
| Les boissons anisées |
| Les chouchens |
| Les guignolets |
| Les hydromels |
| Les prémix |
| Les vins d'Alsace |
| Les boissons aromatisées |
| Les vins de liqueur |
| Les vins doux naturels |
| Les vermouths |
| Les hypocras |
| Les quinquinas |
| Les sangrias |
| Les vins chauds |
| Les vins cuits |
| Les vins de noix |
| Les vins d'orange |
| Les vins de pêche |
| Les vins aromatisés |
| Les pommeaux bretons |
| Les pommeaux normands |
| Les pommeaux du Maine |
| VDN vallée du Rhône |
| VDN du Languedoc |
| VDN du Roussillon |
| Le muscat du Cap-Corse |
| Les Beaumes de Venise |
| Les vins de Rasteau |
| Les muscats de Frontignan |
| Les muscats de Lunel |
| Les muscats de Mireval |
| Les muscats St Jean Minervois |
| Les VDN de Banyuls |
| Les VDN Banyuls Grand Cru |
| Les VDN de Maury |
| Les vins de Rivesaltes |
| Les muscats de Rivesaltes |
| Les vermouths américains |
| Les vermouths canadiens |
| Les vermouths français |
| Les vermouths italiens |
| Les bitters allemands |
| Les bitters américains |
| Les bitters canadiens |
| Les amers français |
| Les amers italiens |
| Les bitters suisses |
| Les absinthes |
| Les aguardientes |
| Les anisettes |
| Les araks |
| Les ouzos |
| Les pastis |
| Les rakis |
| Les sambucas |
| Les absinthes allemandes |
| Les absinthes américaines |
| Les absinthes autrichiennes |
| Les absinthes espagnoles |
| Les absinthes françaises |
| Les absinthes suisses |
| Les absinthes tchèques |
| Les bières aromatisées |
| Les bières bio |
| Les bières africaines |
| Les bières asiatiques |
| Les bières européennes |
| Les bières océaniennes |
| Les bières nord-américaines |
| Les bières sud-américaines |
| Les bières bio allemandes |
| Les bières bio autrichiennes |
| Les bières bio belges |
| Les bières bio françaises |
| Les bières bio suisses |
| Les bières bio canadiennes |
| Les bières australiennes |
| Les bières néo-zélandaises |
| Les bières américaines |
| Les bières canadiennes |
| Les bières mexicaines |
| Les champagnes |
| Les crémants |
| Les vins mousseux |
| Le Prosecco |
| Le Cava |
| Les crémants d'Alsace |
| Les crémants de Bordeaux |
| Les crémants de Bourgogne |
| Les crémants de Die |
| Les crémants du Jura |
| Les crémants de Limoux |
| Les crémants de la Loire |
| Les vins mousseux d'Anjou |
| Les vins mousseux de Saumur |
| Les vins mousseux de Touraine |
| Les vins mousseux de Vouvray |
| Les vins mousseux de Montlouis |
| Les cidres américains |
| Les cidres australiens |
| Les cidres canadiens |
| Les cidres européens |
| Les cidres de Bourgogne |
| Les cidres de Bretagne |
| Les cidres du Limousin |
| Les cidres du Nord |
| Les cidres de Normandie |
| Les cidres Pays de Loire |
| Les cidres du Pays Basque |
| Les cidres de Savoie |
| Les eaux de vie de baies |
| Les eaux de vie de fruit |
| Les eaux de vie de grain |
| Les eaux de vie de marc |
| Les eaux de vie de plante |
| Les eaux de vie de vin |
| Les EDV d'alisier |
| Les EDV de baies de houx |
| Les EDV d'églantine |
| Les EDV de framboise |
| Les EDV de myrtille |
| Les EDV de prunelle |
| Les EDV de sorbier |
| Les EDV de sureau |
| L'abricotine |
| La boukha |
| Le calvados |
| La damassine |
| La Williamine |
| Le kirsch |
| Le lambig |
| Les EDV de coing |
| Les EDV de mirabelle |
| Les EDV de poire |
| Les EDV de prune |
| Les EDV de quetsche |
| Le calvados Pays d’Auge |
| Le calvados Domfrontais |
| Les aquavits |
| Les genièvres |
| Les gins |
| Les sakés |
| Les vodkas |
| Les whiskys |
| Les gins américains |
| Les gins australiens |
| Les gins canadiens |
| Les gins européens |
| Les gins allemands |
| Les gins belges |
| Les gins britanniques |
| Les gins espagnols |
| Les gins français |
| Les gins hollandais |
| Les gins suisses |
| Les vodkas européennes |
| Les vodkas américaines |
| Les vodkas australiennes |
| Les vodkas canadiennes |
| Les vodkas néo-zélandaises |
| Les whiskys asiatiques |
| Les whiskys européens |
| Les whiskeys américains |
| Les whiskys australiens |
| Les whiskys canadiens |
| Les whiskys coréens |
| Les whiskys indiens |
| Les whiskys japonais |
| Les whiskys taïwanais |
| Les whiskys allemands |
| Les whiskys anglais |
| Les whiskys belges |
| Les whiskys écossais |
| Les whiskys français |
| Les whiskeys irlandais |
| Les whiskys suisses |
| Les whiskys vallée de Spey |
| Les whiskys des Highlands |
| Les whiskys des Lowlands |
| Les whiskys des Iles |
| Les whiskys Campbeltown |
| Les bourbons |
| Les Tennessee whiskeys |
| Les rye whiskey |
| Les eaux de vie de marc françaises |
| Les grappas |
| Les tsipouros |
| Les cachaças |
| Les EDV de gentiane |
| Les EDV de fleur de bière |
| Les mezcals |
| Les rhums |
| Les tequilas |
| Les rhums africains |
| Les rhums océaniens |
| Les rhums antillais |
| Les rhums asiatiques |
| Les rhums européens |
| Les rhums du Canada |
| Les rhums des Etats Unis |
| Les rhums sud américains |
| Les rhums d'Afrique du Sud |
| Les rhums de Madagascar |
| Les rhums de l'ile Maurice |
| Les rhums de la Réunion |
| Les rhums des Seychelles |
| Les rhums australiens |
| Les rhums Néo Zélandais |
| Les rhums fidjiens |
| Les rhums polynésiens |
| Les rhums d'Inde |
| Les rhums du Japon |
| Les rhums du Népal |
| Les rhums des Philippines |
| Les rhums du Sri Lanka |
| Les rhums de Thaïlande |
| Les rhums allemands |
| Les rhums autrichiens |
| Les rhums britanniques |
| Les rhums espagnols |
| Les rhums français |
| Les rhums d'Hawaî |
| Les aguardentes |
| Les fines |
| Les armagnacs |
| Les cognacs |
| Les pisco |
| Les brandy de Jerez |
| Les brandy italiano |
| Les fines de Bourgogne |
| Les fines de Bordeaux |
| Les fines du Bugey |
| Les fines des Côtes du Rhône |
| Les fines de Faugères |
| Les fines du Languedoc |
| Les Bas Armagnacs |
| Les Haut Armagnacs |
| Les Blanche Armagnacs |
| Les Armagnacs Ténarèze |
| Les cognacs Grande Champagne |
| Les cognacs Petite Champagne |
| Les cognacs Borderies |
| Les cognacs Fins bois |
| Les cognacs Bons bois |
| La crème de whisky |
| La crème de rhum |
| La crème de Calvados |
| La crème de vodka |
| L'advocaat |
| La liqueur de coquelicot |
| La liqueur de sureau |
| La liqueur de lavande |
| La liqueur de rose |
| La liqueur de violette |
| Les apéritifs sans gluten |
| Les bières sans gluten |
| Les gins sans gluten |
| Les liqueurs sans gluten |
| Les rhums sans gluten |
| Les tequilas sans gluten |
| Les vodkas sans gluten |
| Les whiskys sans gluten |
| Les apéritifs |
| La bouteille |
| Les spiritueux |