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LES CIDRES BELGES

Les producteurs de cidre en Belgique. De Cidrerie du Condroz à Stassen. 5 liens.


Le cidre belge



C’est un pays davantage connu pour ses bières, mais on trouve aussi du cidre en Belgique. Le plat pays produit annuellement 220.000 tonnes de pommes. A titre d’exemple, la Belgique produit davantage de pommes que l’Angleterre.

Le marché du cidre en Belgique

Le cidre belge connait une croissance négative depuis de nombreuses années. La baisse de volume est de 2% pour la deuxième année consécutive en 2012. L'une des principales raisons de cette contre-performance du marché du cidre en Belgique est le niveau élevé de la concurrence des vin mousseux.

Toutefois, le récent succès du
cidre sans alcool en Belgique, couplé avec le développement soutenu de nouveaux produits de Stassen, une entreprise du groupe Heineken, redonne un certain dynamisme au secteur du cidre en Belgique.

Stassen SA mène le marché du cidre et du poiré en Belgique en 2012 avec 59% de part en volume. La société a amélioré sa position à partir de 2011, quand il a représenté 57% des ventes en volume de cidres et poirés.

Les producteurs de cidre belge